Weitere Informationen zur Springbank Distillery findet Ihr im Menüpunkt „Destillerien“. Die Lage könnt Ihr Euch in der Schottland-Karte anschauen.
In Campbeltown, im südlichen Teil der Halbinsel Kintyre, destillierte man schon in der frühesten Zeit Whisky. Der älteste Beweis stammt aus dem Jahre 1591. Die Brennerei Springbank besteht nicht nur aus dem Urgebäude von 1828, sondern aus Teilen der ehemaligen Brennereien Longrow, Rieclachen, Union, Springside und Argyll. Sie ist eine der wenigen Brennereien Schottlands, welche noch immer von der ursprünglichen Familie (Mitchell) geleitet wird. Der heutige Inhaber Mr. Hedley G. Wright ist ein direkter Nachfahre der Familie Mitchell.
Im Gegensatz zu anderen Single Malts wird der Springbank zweieinhalbmal destilliert.
Bruichladdich hat das achte Batch des Octomore vorgestellt und kündigt vier neue Abfüllungen an. Springbank kündigt den 12yo Cask Strength an und den 10yo und 15yo im neuen Design. Glenfarclas kommt jetzt mit dem Vintage 2004 nach Deutschland. Wemyss stellt eine neue Serie Blended Malts vor: die Family Collection mit Vanilla Burst und Treacle Chest.
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Bei meiner Reise ging es nicht nur um möglichst viele Destillerien. Ich wollte auch die Lowlands und das Kingdom of Fife sehen, denn beides habe ich noch nicht besucht. Pitlochry wäre auch mal wieder schön. Das Spirit of Speyside Whisky Festival muss auch noch reinpassen. Und Islay sowieso. Dann fehlt nur noch Campbeltown. Und die beiden SMWS Standorte in Edinburgh. Und wenn ich schon unterwegs bin, könnte ich auch mal schauen, was aus den ganzen neuen Destillerien wird. Gesagt, getan. Das Ganze in 14 Tagen Urlaub mit An- und Abreise und zwischendurch noch ein wenig Erholung. Verrückt? Ein wenig schon.
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Ich habe wieder ein wenig gesammelt. Die Temperaturen werden wärmer und die Neuerscheinungen weniger. Deshalb habe ich heute auch mehr die „besonderen“ Abfüllungen dabei. Springbank hat eine neue Society Bottle herausgebracht – einen 9-jährigen aus dem Sauternes Fass. Die SMWS stellt heute drei spezielle Abfüllungen für das Feis (auf Islay und in den Partnerbars) vor sowie vier vorab als Juni Vorschau. Und von anCnoc kommt ein neuer Vintage 2002.
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Der letzte NdW ist ausgefallen, deshalb wird der Rückblick ein wenig umfangreicher. Der neue Kilchoman 100% Islay wird schon seit 1. Mai verkauft. Den Rascally Liqour gibt es nun auch in Deutschland. Douglas Laing bringt einen 13-jährigen Scallywag. Highland Park eine neue 3er-Serie „Viking Legend“ und überarbeitet das Flaschendesign. Neuer Springbank 21yo und ein Longrow RED. Neues von James Eadie und ein neuer deutscher Abfüller – The Barreliers! Und dann noch 14 neue Abfüllungen der SMWS…. Ich sag ja, da hat sich was angesammelt.
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Diese Woche sind nicht viele, aber doch einige sehr interessante Abfüllungen angekündigt und auch schon ausverkauft worden. Auf dem deutschen Markt im Anmarsch ist der Sprinbank 11yo Local Barley. Bruichladdich kommt mit einem Octomore aus der Hexenküche (Black Art) – OBA. Deanston mit einem 40yo. Und die SMWS veröffentlicht bereits sechs Flaschen aus dem März Release.
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Springbank hat heute das Festival Programm veröffentlicht. Falls Ihr zu den Glücklichen gehört, die dieses Jahr teilnehmen werden, aber keinen Newsletter bekommen haben, hier die aktuellen Programmpunkte.
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Diese Woche scheint das Weihnachtsgeschäft eingeläutet zu werden. 40 Ankündigungen sind bei mir eingegangen. Bruichladdich hat die drei 10er 2nd Edition vorgestellt. Von Springbank kommt der streng limitierte 18yo nach Deutschland. Von Douglas Laing gleich 22 Single Cask Abfüllungen (u.a. auch Port Ellen und Carsebridge). PernodRicard hat die Luxusausgaben Longmorn 16yo und 23yo jetzt auch in Deutschland vorgestellt. Bowmore hat neben einer neuen Sonderedition auch den letzten Black Bowmore mit 50 Jahren angekündigt. GlenDronach mit drei neuen (u.a. einem neuen Grandeur), BenRiach mit einem 22yo und Tullibardine mit einer limited Edition.
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Auch in der Woche 44 sind wieder einige interessante Neuerscheinungen dabei. Timourous Beastie kommt in einer 21yo Sherry Ausgabe. Glenfarclas stellt vier alte Bekannte in einer Sondergröße von 200ml auf den Markt. anCnoc kommt mit einem weiteren peated und einem 35yo. Die SMWS hat ihr November Outturn vorgestellt: HEART-WARMING. Und gleich zwei Society Bottlings von der Springbank Society.
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Diese Woche hagelte es nur so von Neuerscheinungen. Viele davon sind auch schon verfügbar. Tomatin hat gleich drei neue angekündigt: einen 14yo Cabernet Sauvignon, einen 9yo Caribbean Rum und einen 21yo Oloroso Sherry. Auch Springbank hat vier Neue ins Rennen geschickt: Kilkerran 12yo, Springbank 12yo CS, 21yo und 18yo. Douglas Laing schickt ein richtiges „Highland Beast“ ins Rennen: Timorous Beastie 40yo! Und ein Kavalan Solist ist auch dabei.
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In der aktuellen Woche sind wieder ein paar neue Whiskys angekündigt worden. Zwei Wemyss Abfüllungen, die exklusiv bei Kingsbarns erhältlich sind, ein neuer der walisischen Penderyn Distillery und ein neuer Cask Strength von Springbank.
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Auch in Kalenderwoche 25 gab es wieder ein paar Neuigkeiten: Springbank 21yo, Tomatin 1971, Tobermory 18yo und 20yo, Teeling Revival #2. Hier findet Ihr die Details und die offiziellen Tasting Notes.
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