Für Freunde des wahren flüssigen Goldes
Dailuaine gehört zu meinen Lieblingsdestillerien, aber Abfüllungen sind nur schwer zu finden. Als Originalabfüllung ist nur eine Flora & Fauna Edition von Diageo erhältlich. Auf der Whiskymesse Last Century Drams, hatte ich die Möglichkeit eine Probe aus 1980 vom unabhängigen Abfüller Mackillops Choice mitnehmen zu können. Diese nehme ich mir jetzt vor und bin gespannt, wie Dailuaine damals schmeckte.
Dieses Jahr habe ich mich mit zwei Freunden in Dufftown für das zwanzigste Spirit of Speyside Whisky Festival verabredet. Im Anschluss noch zwei weitere Etappen alleine: Skye und Dornoch. Etwas weniger Natur als letztes Jahr, aber dafür wieder mehr Destillerien. 15 Touren sind es am Ende geworden und viel Sonnenschein.
Mit einigen Blogger Kollegen widme ich mich dem Thema "Blind Tastings".
Bruichladdich tourt durch Deutschland und veranstaltet bei den Laddie Crews Port Charlotte Tastings. Letzte Woche war Adam Hannett mit Ewald Stromer in Frankfurt, Nürnberg, München, Hamburg und Itzehoe. Ich habe an der Veranstaltung in Itzehoe teilgenommen und war sehr zufrieden.
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Die Core Range von Arran habe ich in ihrer neuen Aufmachung noch nicht probiert. Haben sich die Produkte verändert? Mariella Romano, Arrans Global Brand Ambassador, hat am Mittwoch vor der HanseSpirit ca. 35 Besucher in das Hamburger Rabbithole geladen und dabei auch zwei New Makes vorgestellt – von Arran und Lagg. Das war spannend.
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Vom Donnerstag bis Samstag fand in der Hamburger Fischauktionshalle wieder meine „Hausmesse“ statt. Die HanseSpirit in ihrer zehnten Jubiläumsausgabe. Ich habe mich für Euch umgeschaut und teile hier meine Eindrücke und Impressionen.
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Es gibt ein paar Destillerien, die nicht oder nicht nur auf Massenproduktion ausgerichtet sind, sondern ab und an auch ein etwas spezielles Produkt für den Markt kreieren. Dabei zeigen diese uns etwas und gewähren Einblick in die Möglichkeiten bei der Whisky Produktion. Manchen dieser Destillerien wird unterstellt, dies nur aus Marketingzwecken zu tun. Deshalb wird Marketing bei diesem Blind Tasting komplett ausgeblendet.
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Ein neuer Prometheus – der vierte und letzte – in neuer Verpackung ist erhältlich. Günstiger ist er nicht geworden und die Destillerie wurde auch noch nicht verraten. Aber wer ihn probieren kann, sollte das tun…
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Nach 2017 und 2018 wurde es mal wieder Zeit, den dänischen Ableger der SMWS in Vejle zu besuchen. Karsten hat unsere Highlights zusammengefasst.
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Auf unserer Destillerietour haben wir auch zwei Whiskys verkosten dürfen. Da ich Fahrer war, habe ich meine Proben mitgenommen und habe auch noch eine dritte, ganz besondere Probe bekommen: den ersten 10-jährigen!
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Für Mitglieder des Wemyss Malts Cask Club gibt es seit dem 23.01.2020 einen 30-jährigen Bowmore. Dieses ist die bisher dritte und zugleich teuerste Abfüllung mit 600.- GBP. Aber zum 15-jährigen Jubiläum muss es schon mal etwas Besonderes sein.
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Gleich vier Proben haben sich von Whic angesammelt. Whic ist einer der sehr aktiven Online-Shops mit eigenen Abfüllungen. Ich bin gespannt, denn die klingen alle vier recht spannend.
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Zwischen Billund und Vejle liegt das kleine Örtchen Give. Seit 2009 wird dort in der Fary Lochan Destillerie Whisky produziert und Anfang des Jahres kam der erste 10-jährige auf den Markt. Mit zwei Freunden habe ich die SMWS in Vejle besucht und wir machen auf dem Rückweg einen kleinen Umweg. Wir haben uns mal umgeschaut und ein paar Bilder mitgebracht.
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