Für Freunde des wahren flüssigen Goldes
Es ist wieder soweit. Ich freue mich immer wieder darauf, wenn es von einer meiner Lieblings-Destillerien etwas Neues gibt und wie jedes Jahr gibt es ein Committee Release (CR). Auch dieses Jahr gibt es dafür ein neues Motto: Karibischer Karneval. Ich durfte bereits vorab probieren. Kann mich die neue Abfüllung auch ohne Rumba Rasseln überzeugen?
Meine beiden Lieblingsfestivals habe ich dieses Jahr nicht unterbringen können, aber nach Schottland musste ich trotzdem. Da kam mir das 35-jährige Jubiläum der SMWS gerade recht. Und der Rest sollte ganz entspannt werden. Wenige Destillerien, dafür viel Natur und wenig mit dem Auto fahren. Das hatte ich mir zumindest vorgenommen.
Mit einigen Blogger Kollegen widme ich mich dem Thema "Blind Tastings".
Die Whiskybotschaft hat ein neues Label herausgebracht: It’s never too late for cask strength. Eine Probe der ersten Abfüllung mit einem 6-jährigen Laphroaig hat mich kurz vor Ostern erreicht und ich musste einfach probieren. Was erwartet mich bei einer jungen Ausgabe aus einer meiner Liebglinsdestillerien?
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Vor einiger Zeit haben mich zwei Proben von whic.de erreicht. Zum einen ein 17-jähriger Ben Nevis, zum anderen ein 11-jähriger Glen Moray (zwischenzeitlich ausverkauft). Ich bin gespannt, was mich bei den beiden neuen Abfüllungen erwartet.
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Von der Hanse Spirit habe ich mir einen Ardmore von Antony McCallum mitgenommen (aus seiner Auld Alliance Vintage Collection von House of McCallum). Nun wird es Zeit, den zu probieren. Hier findest Du meine Eindrücke.
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Am 12.04.2019 wurde die neunte Destillerie auf Islay eröffnet. Rachel MacNeill war für uns vor Ort dabei. Hier findest Du ihre Eindrücke und Bilder der Neueröffnung der Destillerie von Hunter Laing.
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Bei der Distillery Ncn’ean gibt es wieder Fässer zu kaufen. 60 Stück. Und ein paar Tipps zum Fasskauf von der Besitzerin Annabel Thomas.
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Bei der Speyside Distillery gibt es gute Neuigkeiten. Nach zwei großen Vertragsabschlüssen für den globalen Duty Free Markt und dem Chinesischen Markt, wird die Produktion von 600.000 auf 1 Million Liter pro Jahr erhöht.
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Es ist wieder soweit. Hier findet Ihr die Neuerscheinungen der Woche. Von Glenfarclas die Edition 23. Longrow, Hazelburn und Springbank in neuen Auflagen. Bei Glenmorangie einen 1991er aus der Bond House No.1 Kollektion. Douglas Laing einen Oster-Scallywag (exklusiv für Deutschland). Bei Arran gibt es einen 21-jährigen und bei Kilchoman den neuen Loch Gorm im Shop.
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Whisky gibt es noch keinen von St. Kilian. Aber auf der Hanse Spirit habe ich mir drei Proben der fassgelagerten Spirituosen mitgenommen und probiere diese heute. Kann mich junger Spirit von St. Kilian im Tasting überzeugen?
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Die Destillerie ist schon so lange geschlossen, dass ich nicht mal ansatzweise daran geglaubt habe, hiervon jemals etwas probieren zu können. Bei der Gartenparty der SMWS 2018 hatte ich dann aber doch eine Chance und habe mir den Rest der Probe mitgenommen.
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Die Whisky Neuerscheinungen der Woche 13: Glen Scotia bringt auch dieses Jahr wieder ein Festival-Abfüllung nach Deutschland (bereits in den Shops!). Und auch die beiden neuen Highland Parks werden bereits verkauft. Balblair hat die komplette Core Range auf Altersangabe und neue Preise umgestellt. Bei Kingsbarns gibt es eine Single Cask Abfüllung (nur vor Ort). 45-jährigen Single Grain von Garnheath. Und in den Cadenhead Shops findet Ihr einen rauchigen Kilkerran.
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