Alles über Single Malt Scotch Whisky
Am 21.07.2021 durfte ich an der Teeling Virtual Masterclass mit dem Titel „Not Your Run Of The Mill“ teilnehmen. Über die meisten dieser Online Tastings berichte ich nicht, aber dieses war für mich aus mehreren Gründen besonders. Zur Verkostung standen nämlich 5 irische Cask Strength Whiskeys in einer Blindverkostung, die sich nur in der Mashbill unterscheiden. Das klingt nicht nur spannend, sondern ist es auch!
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Es ist mal wieder an der Zeit eine kleine aber feine Verlosung für meine Leser zu organisieren. Zu gewinnen gibt es drei tolle Preise, die von der SMWS zur Verfügung gestellt werden. Wer bei der SMWS Verlosung mitmachen möchte, hat dazu bis zum 29.08.2021 Zeit.
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Es ist soweit: endlich gibt es wieder Vor Ort Veranstaltungen mit neuen Markteinführungen. Noch dazu in Hamburg. Der Torabhaig Allt Gleann wurde am 15.07.2021 in Hamburg einer ausgewählten Gruppe vorgestellt – und ich habe keine Zeit. Aber Karsten vertritt mich und erzählt uns von dem Abend.
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Das sind doch mal gute Neuigkeiten: Netto-Null-Emissionen! Die noch junge Nc’nean Distillery ist von Anfang an etwas anders an das Thema Umwelt herangegangen. Die Nachricht erreichte mich heute gleich über mehrere Kanäle: Nc’nean hat als erste Whisky Destillerie in Großbritannien, die zertifiziert Netto-Null-Emissionen produziert!
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In anderen Ländern wird er schon verkauft, in Deutschland ist es erst morgen soweit: der Ardbeg 8yo For Discussion. Wird wieder ein Hype durch den Markt getragen? Spötter werden das vermutlich so sehen. Für mich als Ardbeg Fan ist es schön, dass wieder eine neue Abfüllung auf den Markt kommt und vielleicht sogar bleiben soll. Passt die zwischen den Wee Beastie mit seinen 5 Jahren und dem Ardbeg 10yo? Ich probiere mal….
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Die Mitglieder des Ardbeg Committees haben es schon vor einiger Zeit erfahren: demnächst gibt es den Ardbeg 8yo For Discussion (Committee Release). Seit heute gibt es eine offizielle Pressemitteilung und damit ein paar mehr Informationen zum Ardbeg 8yo CR. Erhältlich ist er ab dem 08.07.2021. Die Mitglieder werden mit dieser Abfüllung aufgefordert, ihre Meinung zu einer dauerhaften Abfüllung mit 8 Jahren abzugeben.
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Englischer Whisky wird von Schottland Liebhabern gerne ignoriert. Da nehme ich mich nicht aus. Aber neben St. George hat mich vor wenigen Monaten auch Cotswolds sehr positiv überrascht. Mein erster Gedanke war damals: die sind ziemlich komplex und reif für das junge Alter. Bin ich mit der Meinung alleine oder durch Freunde beeinflusst, die Cotswolds schon immer gut fanden? Zeit für eine Challenge….
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Am 10. Juni 2021 ist das erste Produktions Equipment von Forsyth in der neuen Destillerie The Cairn angekommen: Mashtun (5 Tonnen), Washbacks und die Potstills sind nun in Position.
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Bei der Glasgow Distillery gibt es ein neues Batch des Glasgow 1770 Triple Distilled: Smooth & Vibrant. Die erste Ausgabe ist jetzt ausverkauft und wird durch die neue Variante ersetzt.
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Brendan McCarron war bis vor Kurzem noch bei Glenmorangie und Ardbeg als Head of Maturing Whisky Stocks beschäftigt. Bereits Anfang März ist jedoch durchgesickert, dass Brendan McCarron neuer Master Distiller bei Distell wird. Nun ist es auch in Deutschland offiziell. Bereits bei den Online Tastings im Rahmen des Fèis Ìle 2021 von Bruichladdich war Brendan dabei und wurde den Zuschauern vorgestellt.
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The Uncharted Whisky? Kenne ich nicht. Das war auch mein erster Gedanke. Ab dem 01.06.2021 werden Whiskys dieses jungen schottischen Abfüllers auch in Deutschland erhältlich sein. Den Anfang macht ein Glenallachie 2007, aber bereits im Juni und Juli werden weitere Abfüllungen in Deutschland erhältlich sein. Der Glenallachie trägt den Namen „This charming dram“ – das macht mich neugierig.
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