Alles über Single Malt Scotch Whisky
Im Oktober habe ich über den unabhängigen Abfüller The Perfect Fifth und seine Expansion nach Europa berichtet. Nun hatte ich die Möglichkeit zwei der aktuellen Abfüllungen verkosten zu dürfen: den Aberlour 30yo und den Bunnahabhain 28yo. Mein Eindruck: besonders und empfehlenswert!
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Erst im April habe ich Fettercairn für mich entdeckt und schätzen gelernt. In der Reihe „Warehouse 2“ gibt es seitdem eine Neuerscheinung: Fettercairn Warehouse 2 Batch 2. Gefällt mir der besser als das Batch 1? Es wird Zeit zu probieren…
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In weniger als vier Wochen ist Weihnachten und so will es die Tradition: Zeit für die XMAS Challenge 2021. Bei der letzten Blind Tasting Challenge im Jahr bemühe ich um ganz besondere Tropfen für meine Mitstreiter. War ich dieses Jahr wieder gemein? Ich finde nicht…
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Kirsch Import bringt sieben exklusive Einzelfässer von Stauning in der Stauning Art Series ab nächster Woche exklusiv auf den deutschen Markt. Dabei sind nicht nur die Etiketten speziell, sondern auch die verwendeten Fässer. Barbados Rum, Madeira oder Sherry kennt man, aber Gewürztraminer ist schon seltener und aus kanadischem Ahornsirup ist mir kein anderer Whisky bekannt.
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Exklusiv für das Bremer Spirituosen Contor und den deutschen Markt wurde die Spirit Animal Series von Douglas Laing veröffentlicht. Die vier Einzelfässer stammen von Port Dundas (16yo, Grain), Glenrothes (16yo), Bowmore (18yo) und Caol Ila (14yo).
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Inoffiziell und offiziell angekündigt habe ich ihn bereits, aber jetzt konnte ich ihn endlich auch probieren, den Clydeside Stobcross! Ein weiteres Erstlingswerk einer jungen schottischen Destillerie ist nun auch in Deutschland erhältlich. Wie er mir gefallen hat? Das kannst Du hier nachlesen.
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Eines der letzten Werke des Master Blenders Jim Beveridge wurde angekündigt: Johnnie Walker Masters of Flavour. Der jüngste Bestandteil ist 48 Jahre alt. Die neue Abfüllung ist die dritte und letzte in der Johnnie Walker Masters series of extremely rare Scotch.
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Es gibt bei Lagavulin den ersten offiziell in einem Mezcal nachgereiften Whisky: Lagavulin Mezcal Finish 13yo. Das ist die diesjährige Sonderabfüllung für das Islay Jazz Festival. Ganz günstig wird das allerdings nicht und es gibt auch nur UK only.
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Ein sehr alter Glen Ord mit einer speziellen langen zweiten Reifung wurde von Diageo angekündigt: The Singleton of Glen Ord 39yo. Das Besondere ist aber nicht nur die sehr unterschiedlichen Fässer aus der Erst-Lagerung, sondern ein ungewöhnlich langes 27-jähriges Finish. Günstig wird er übrigens auch nicht.
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Nun was soll ich sagen, whic.de hat wieder eine neue Abfüllung in der Serie „Amazing Whiskies“ herausgebracht: Secret Highland 13yo Christmas Special und ich komme erst zum Probieren, wenn er schon wieder ausverkauft ist. Frei nach dem Motto „und führe sie nicht in Versuchung“.
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Nach dem The Coopers’ Cask gibt es jetzt gleich drei neue Glasgow Distillery Exclusive Abfüllungen: Unpeated Port, Triple Tokaji und Peated Sauternes. Alle drei werden nicht nach Deutschland versendet. Der Vorgänger mit 403 Flaschen war übrigens nach 20 Minuten ausverkauft.
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