Für Freunde des wahren flüssigen Goldes
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Auf meinem Weg an die Westküste habe ich auch einen Abstecher nach Pitlochry eingebaut. Bei meinem Besuch bei Edradour im letzten Jahr war hier nur eine Baustelle im Rohbau. Den Betrieb hat man bereits aufgenommen, aber wie sieht es jetzt aus? Hier seht Ihr die Bilder meines Besuchs.
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Meine beiden Lieblingsfestivals habe ich dieses Jahr nicht unterbringen können, aber nach Schottland musste ich trotzdem. Da kam mir das 35-jährige Jubiläum der SMWS gerade recht. Und der Rest sollte ganz entspannt werden. Wenige Destillerien, dafür viel Natur und wenig mit dem Auto fahren. Das hatte ich mir zumindest vorgenommen.
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Meine erste Private Edition der Whiskybotschaft. Bei den drei Vorgängern war ich zu langsam und dieses Mal habe ich eine Probe erhalten. Ein 10-jähriger Edradour in Fassstärke. Ich bin gespannt.
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Neuzugang bei der „German Selection by Schlumberger“ ist diese Woche ein Benromach. Von Edinburgh Whisky wurde ein 18-jähriger Inchgower abgefüllt und die Whiskybotschaft hat schon vor einer Woche die 4.te private Edition herausgebracht – einen Edradour. Die magere Ausbeute ist wohl der Urlaubszeit geschuldet. Mal sehen, wann der nächste NdW kommt.
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„The best whisky distillery tours in Scotland“… so titelt Spectator Life in einem Artikel. Ich halte nicht so viel von „TOP“ und „Beste“ Listen. Wir haben alle unterschiedliche Bedürfnisse und Erwartungshaltungen. Aber wir wollen auch alle an den Erfahrungen anderer teilhaben und fragen dann schon mal nach, welche Destillerietour denn besonders toll ist. Ich lass Euch hier an meinen Überlegungen teilhaben.
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Es war einmal die kleinste Destillerie Schottlands und in meinen Augen auch eine der schönsten. 2008 war mein letzter Besuch vor Ort. Seitdem hat sich viel getan, denn die Größe soll in etwa verdoppelt werden. Zeit für einen weiteren Besuch und Bildern von der Baustelle.
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Ein paar Abfüllungen habe ich in den letzten Wochen unterschlagen und ein paar neue sind wieder dazugekommen. Edradour hat schon vor zwei Wochen drei neue für Deutschland vorgestellt: einen 21-jährigen und zwei „Straight from the Cask“. Benromach hat vor wenigen Tagen einen dreifach-destillierten 2009er vorgestellt. G&M stellt für fast 11.000.- EUR die Glen Grant Collection vor. Bei Douglas Laing bricht mit dem Big Peat schon das Weihnachtsgeschäft aus. Auch die SMWS hat letzten Freitag bereits 12 Single Malts für den September ins Rennen geschickt. Arran bringt eine Jubiläumsausgabe zu Ehren von James MacTaggart. Und die finnische Kyrö kommt mit einem Single Malt Rye. Der 18-jährige von Glen Scotia kommt jetzt nach Deutschland.
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Bei meiner Reise ging es nicht nur um möglichst viele Destillerien. Ich wollte auch die Lowlands und das Kingdom of Fife sehen, denn beides habe ich noch nicht besucht. Pitlochry wäre auch mal wieder schön. Das Spirit of Speyside Whisky Festival muss auch noch reinpassen. Und Islay sowieso. Dann fehlt nur noch Campbeltown. Und die beiden SMWS Standorte in Edinburgh. Und wenn ich schon unterwegs bin, könnte ich auch mal schauen, was aus den ganzen neuen Destillerien wird. Gesagt, getan. Das Ganze in 14 Tagen Urlaub mit An- und Abreise und zwischendurch noch ein wenig Erholung. Verrückt? Ein wenig schon.
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Diese Woche gibt es allerhand neue Ankündigungen und auch ein besonders teures Exemplar ist dabei. In der SFTC („Straight from the Cask“) Reihe von Edradour gibt es drei neue Ballechin und zwei neue Edradour. Ein teurer Glenfiddich von 1978. Zwei neue von Edinburgh Whisky und fünf neue von Spirit & Cask. Und der „Hammer“: ein 50-jähriger Tamdhu zum 120-jährigen Jubiläum.
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Diesen „Cuvée“ habe ich bereits im NdW 48|16 angekündigt und jetzt komme ich endlich dazu, diesen zu verproben. Das besondere an dieser Abfüllung ist die Mischung eines Edradour mit einem torfigen Ballechin aus der selben Destillerie. Ich bin gespannt.
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