Alles über Single Malt Scotch Whisky
„The best whisky distillery tours in Scotland“… so titelt Spectator Life in einem Artikel. Ich halte nicht so viel von „TOP“ und „Beste“ Listen. Wir haben alle unterschiedliche Bedürfnisse und Erwartungshaltungen. Aber wir wollen auch alle an den Erfahrungen anderer teilhaben und fragen dann schon mal nach, welche Destillerietour denn besonders toll ist. Ich lass Euch hier an meinen Überlegungen teilhaben.
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Teeling kündigt die zweite Ausgabe des Brabazon an. Laphroaig macht eine offizielle Ankündigung zum 15-jährigen Cairdeas, der seit ein paar Wochen bereits im Shop erhältlich ist. Der Peatheart von anCnoc wird auch in Deutschland mit 900 Flaschen verfügbar sein. BenRiach kündigt den Authenticus als 30-jährige (getorfte) Abfüllung an. Und Hunter Laing bringt acht neue Abfüllung aus der Serie OMC in den Handel.
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Heute Abend hatte ich die Chance den neuen Peatheart zu probieren. Zusammen mit dem 12-jährigen und Marshmallows von „the marshmallowist“. Ich bin gespannt wer so alles dabei ist und vor allem der Einsatz einer Gel-Flamme ist für mich neu bei einem Tasting…. Licht an!
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Auch diese Woche sind ein paar neue Abfüllungen dabei. Von anCnoc (Knockdhu) gibt es einen neuen torfigen mit 40ppm: Peatheart. In der Spirit & Cask Range von Whiskymax gibt es vier neue Abfüllungen. Glenglassaugh bringt das erste Mal überhaupt Wood Finishes auf den Markt und dann gleich vier davon. Balvenie macht mit Batch 4 weiter in der Tun 1509 Reihe. Und die SMWS stellt das November Outturn vor.
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Ich habe wieder ein wenig gesammelt. Die Temperaturen werden wärmer und die Neuerscheinungen weniger. Deshalb habe ich heute auch mehr die „besonderen“ Abfüllungen dabei. Springbank hat eine neue Society Bottle herausgebracht – einen 9-jährigen aus dem Sauternes Fass. Die SMWS stellt heute drei spezielle Abfüllungen für das Feis (auf Islay und in den Partnerbars) vor sowie vier vorab als Juni Vorschau. Und von anCnoc kommt ein neuer Vintage 2002.
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Ein paar sind mir letzte Woche durchgerutscht, wie z.B. der Glenturret Jamieson’s Jigger Edition. Von anCnoc kommt noch mal Nachschub für zwei Sondereditionen aus der Peter Arkle Serie. Heute nehme ich auch mal einen deutschen auf: Black Forest. Dann noch ein Tobermory und ein Ledaig aus der aktuell geschlossenen Tobermory Destillerie.
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Diese Woche ist nicht ganz so viel an neuen Ankündigungen dabei. Dafür bringt Douglas Laing gleich eine neue Serie in Umlauf: Consortium of Cards – mit einem 18yo Laphroaig. Deanston hat im Januar einen 40-jährigen angekündigt, Nikka bringt eine nette Dreingabe und anCnoc kommt mit dem 35-jährigen nach über drei Monaten auch nach Deutschland.
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Auch in der Woche 44 sind wieder einige interessante Neuerscheinungen dabei. Timourous Beastie kommt in einer 21yo Sherry Ausgabe. Glenfarclas stellt vier alte Bekannte in einer Sondergröße von 200ml auf den Markt. anCnoc kommt mit einem weiteren peated und einem 35yo. Die SMWS hat ihr November Outturn vorgestellt: HEART-WARMING. Und gleich zwei Society Bottlings von der Springbank Society.
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In der aktuellen Kalenderwoche haben sich wieder einige Neuheiten angekündigt. Angefangen mit einem Doppel-Release bei der Speyside Distillery: Fumare und Trutina. Damit der erste rauchige aus der Speyside Destillerie. Lagavulin mit einem limitierten 25yo und stolzem Preis. Arran mit einem „White Stag“ Release. anCnoc mit einer neuen „peated“ Ausgabe. Und drei neue von Hunter Laing: zwei Laphroaig und ein Craigellachie.
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Bei meinem Besuch bei Knockdhu hat mir Gordon Bruce vier Proben mitgegeben. Jetzt wird es Zeit, die vier zu probieren.
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Die ersten zwei Abfüllungen aus dem Haus Knockdhu habe ich vor kurzem probiert: den anCnoc 12yo und cutter. Nun sind die nächsten beiden dran: der anCnoc 2001 und der blas.
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