Schlagwort-Archive: Signatory

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Signatory ist ein unabhängiger Abfüller unter Führung von Andrew Symington.

Alle Artikel aus dem Archiv - passend zu dem Artikel-Schlagwort

Schottland Roadtrip 2017 – 20 Destillerietouren in 14 Tagen

09/07/201723/09/2018 Peter Moser A.D.Rattray, Aberargie, Aberlour, Annandale, Auchentoshan, Balmenach, Borders, Cameronbridge, Crafty, Craigellachie, Daftmill, Eden Mill, Edradour, Girvan, Glasgow, Glen Keith, Glen Moray, Glen Scotia, Glengyle, InchDairnie, Jedburgh, Kingsbarns, Lindores, Longmorn, Macallan, Schottland, Signatory, Speyburn, Springbank, SRT17, Stilnovisti, Tormore

Bei meiner Reise ging es nicht nur um möglichst viele Destillerien. Ich wollte auch die Lowlands und das Kingdom of Fife sehen, denn beides habe ich noch nicht besucht. Pitlochry wäre auch mal wieder schön. Das Spirit of Speyside Whisky Festival muss auch noch reinpassen. Und Islay sowieso. Dann fehlt nur noch Campbeltown. Und die beiden SMWS Standorte in Edinburgh. Und wenn ich schon unterwegs bin, könnte ich auch mal schauen, was aus den ganzen neuen Destillerien wird. Gesagt, getan. Das Ganze in 14 Tagen Urlaub mit An- und Abreise und zwischendurch noch ein wenig Erholung. Verrückt? Ein wenig schon.

Unabhängige Abfüller

UA im Profil: Signatory Vintage

13/05/201711/05/2018 Peter Moser Andrew Symington, Des McCagherty, Kirsch, Signatory, Unabhängige Abfüller

Signatory dürfte den meisten bekannt sein. Signatory ist sehr zurückhaltend mit der Preisgabe von Informationen und etwas in Erfahrung zu bringen, gestaltete sich schwieriger als vermutet. Wie viele Fässer besitzt die Firma und wie kommt sie an diese? Mal sehen, was Signatory verraten hat…

Spezial Unabhängige Abfüller Whisky-Wissen

Whisky-Wissen: Unabhängige Abfüller – was steckt dahinter und welche gibt es?

02/01/201728/04/2019 Peter Moser A.D.Rattray, Adelphi, Anam na h-Alba, Atom Brands, Berry Bros. & Rudd, Best Dram, Blackadder, Brothers in Malt, Caminneci, Cave Aquila Spirits, Chessmalt, Compass Box, Creative Whisky Company, Deerstalker, Douglas Laing, Duncan Taylor, Edinburgh Whisky, Exile Casks, Gordon&MacPhail, Hannah Whisky Merchants, Hart Brothers, House of McCallum, Hunter Laing, Ian MacLeod, Jack Wiebers Whisky World, James MacArthur, Jewish Whisky Company, LAGO-import, Malts of Scotland, Meadowside Blending, Morrison&Mackay, mr.whisky, Murray McDavid, Northstar, Robert Graham, Scotch Universe, Signatory, SMWS, Speciality Drinks, Svenska Eldvatten, The Ultimate Whisky Company, The Vintage Malt Whisky Company, The Whisky Agency, Unabhängige Abfüller, Wemyss Malts, WhiskyNMore, Wilson & Morgan, Wm Cadenhead & Co

Ihr habt sicher schon ein Mal den Begriff unabhängige Abfüller gehört. Aber was steckt eigentlich dahinter? Wozu gibt es diese und welche solltet Ihr kennen? Für diesen Artikel habe ich mich auf die Suche gemacht und auch einige ausfindig gemacht, die ich selbst noch nicht kannte.

Tasting

Tasting: Ardmore Very Cloudy von Signatory

26/12/201615/11/2017 Peter Moser Ardmore, Kirsch, Signatory, Tasting

Habt Ihr schon mal einen richtig trüben Whisky im Glas gehabt? Ich nicht und deshalb bin ich sehr gespannt. Signatory hat einen solchen auf den Markt gebracht. Was dahinter steckt und wie er mir schmeckt, erfahrt Ihr hier.

Pressemitteilung

40-jähriges Jubiläum bei Kirsch Whisky mit 4 Sonderabfüllungen

22/12/201615/11/2017 Peter Moser Ardbeg, Ardmore, Carsebridge, Gordon&MacPhail, Kirsch, Signatory, Teurer Whisky

Kirsch Whisky, der Spezialitäten-Händler aus Syke, feiert das Jubiläum mit gleich vier sehr interessanten Abfüllungen. Ein 25-jähriger Ardbeg und ein 40-jähriger Carsebridge von Signatory sowie ein 21-jähriger Ardmore von Gordon & MacPhail. Die vierte Abfüllungen wird noch nicht verraten und nur auf Messen vorgestellt.

NdW - Neuerscheinungen der Woche

NdW 49|16: G&M, SMWS, Glen Grant, Signatory, Bruichladdich Black Art, As We Get It

10/12/201615/11/2017 Peter Moser Ardmore, Bowmore, Caol Ila, Glen Grant, Glenlivet, Gordon&MacPhail, Highland Park, Ian MacLeod, Laphroaig, Linkwood, Longmorn, Mortlach, Signatory, SMWS, Strathisla, Teurer Whisky

Mit ein wenig Verzögerung kommt hier jetzt auch die Zusammenfassung der Kalenderwoche 49. Weihnachten steht vor der Tür und u.a. nutzt das auch Gordon & MacPhail und bringt eine exklusive Speyside Collection mit sechs exquisiten Abfüllungen auf den Markt. Auch die SMWS legt eine Sonderschicht ein, um noch Mal einen ganzen Schwung neuer Abfüllungen anzubieten. Glen Grant stellte den 12-jährigen bereits auf der InterWhisky vor und Signatory bringt einen „Very cloudy!“. Bruichladdich ist mit einem neuen Black Art 5.1 dabei. Und Ian MacLeod schickt ein neues Batch des As We Get It Islay ins Rennen um den besten Platz unterm Weihnachtsbaum.

Tasting

Tasting: Signatory Mortlach 17yo und Glenlivet 16yo

30/08/201615/11/2017 Peter Moser Glenlivet, Kirsch, Mortlach, Signatory

Zwei Signatory Proben warten schon seit einiger Zeit auf eine Verkostung. Heute ist es soweit. Warum die beiden gegeneinander? Weil sie beide von Signatory sind, beide in etwa gleich alt und beide zu meinen Lieblingsmalts gehören.

Tasting

Tasting: Signatory Highland Park 1999 15yo

22/08/201615/11/2017 Peter Moser Highland Park, Kirsch, Signatory

Auch dieser Highland Park hat sich vor einiger Zeit in meinem Probenschrank eingefunden. Mein Lieblings-HP ist der 18yo. Heute ist der 15-jährige von Signatory in Fasstärke an der Reihe. Ist er vergleichbar?

Tasting

Tasting: Ledaig Signatory vs. Gordon & MacPhail

06/08/201615/11/2017 Peter Moser Gordon&MacPhail, Kirsch, Ledaig, Signatory, Tobermory

Kein ernst gemeinter Vergleich, aber es sind zwei Ledaigs in meinem Probenschrank, die heute gegeneinander antreten werden: ein zehnjähriger von Signatory in Cask Strength gegen einen 16-jährigen von Gordon und MacPhail. Mal sehen.

Tasting

Tasting Signatory Grain: Ayrshire, North British & Cameronbridge

30/01/201615/11/2017 Peter Moser Ayrshire, Cameronbridge, Grain Whisky, North British, Signatory, Tasting

Mein Probenschrank ist immer noch gefüllt und die nächsten beiden Messen stehen vor der Tür. Da hilft nur eines: probieren! Heute blicke ich mal wieder über den Tellerrand und probiere drei Grain Whiskys von Signatory abgefüllt: Ayrshire, North British & Cameronbridge.