Tasting: Ardbeg Spectacular – kaufen oder nicht?

Ich durfte ihn schon probieren: den Ardbeg Spectacular. Ich bin schon lange ein überzeugter Ardbeg Fanboy. Jedes Jahr zum Ardbeg Days des Fèis Ìle – dem Festival auf Islay – kommt eine neue Abfüllung auf den Markt und ist zwischenzeitlich weltweit zu kaufen. Für die Committee Mitglieder gibt es diesen bereits vorab und mit höherem Alkoholgehalt zu kaufen. Dieses Jahr leider nicht. Und dann sind auch noch Portweinfässer involviert. Na, ob das mal gut geht.

Im Überblick – der Ardbeg Spectacular

• Ardbeg Spectacular, ncf, nca, 46%, UVP 120.- EUR

ncf = no chill-filtration (keine Kältefiltration), nca = no color added (ohne Zusatz von Zuckerkulör), UVP/RRP = unverbindliche Preisempfehlung

Neben den bereits o.g. Details, gibt es noch weitere Informationen:

• Fasstyp: ex-Bourbon- und ex-Portweinfässer
• Verkaufsstart:
  • ab dem 2. Mai 2024 exklusiv für Ardbeg Committee Mitglieder
  • ab dem 7. Mai in allen Ardbeg Embassies
  • ab dem 1. Juni im Whiskyfachhandel

In der Regel finde ich schwer Zugang zu Whiskys, die in Portweinfässern gereift sind. Oft wirken sie auf mich verschlossen und entfalten Aromen, die meinen Geschmack nicht treffen. Doch ich habe schon beobachtet, wie mit etwas Handwärme, ein paar Tropfen Wasser und viel Geduld aus einem solchen Whisky ein beeindruckendes Geschmackserlebnis entstehen kann.

Weitere Informationen zum Ardbeg Spectacular findest Du in der Pressemitteilung – Neu: Ardbeg Spectacular (Committee Release) 2024.

Meine Tasting Notes

Die Farbe hat Ardbeg mit „Sonnenuntergangsorange“ beschrieben. Einen leichten Orangeton kann ich erkennen, aber für einen Sonnenuntergang reicht es nicht.

• Nase: Erst mal ungewöhnlich und verlockend. Floral, süß und leichter Teer in spannender Kombination. Etwas Leder. Mit ein paar Tropfen Wasser öffnet er sich langsam. Ich habe etwas fruchtige Noten.
• Geschmack: Sanfter Start. Nussig. Anis und Teer. Eukalyptus und Minze. Auch im Geschmack wird er mit etwas Wasser fruchtiger.
• Abgang: Bittere Schokolade. Salziges Karamell sowie leichte Anklänge von Menthol. Mit Wasser etwas mehr Bitterkeit.
• Wertung: o

Mein Bewertungsschema

Bewertet wurde(n) die Probe(n) nach folgendem einfachen Schema und rein auf Basis des persönlichen Geschmackes:

+	gefällt mir, würde ich mir kaufen
o	ok/gefällt mir, muss ich aber nicht haben
–	trifft nicht meinen Geschmack

Was Du bei einer Verkostung beachten solltest und wie ich dabei vorgehe findest Du übrigens hier: Whisky-Wissen für Einsteiger. Und: wenn ich einen Whisky zur Verkostung zur Verfügung gestellt bekomme, ändert dies nichts an meiner Bewertung. Ich versuche immer fair zu bewerten, sage aber auch, wenn der Whisky nicht meinen persönlichen Geschmack trifft.

Fazit

Das ist ein überraschend anderer Ardbeg. der ohne Wasser für mich sehr verschlossen bleibt. Mit ein paar Tropfen Wasser öffnet er sich, aber er bleibt im Abgang leicht bitter. Das ist ungewöhnlich für einen Ardbeg bei dem ich die Süße sehr schätze. Schade, dass es den nicht in der stärkeren Version gibt. Ich plane zwar nicht, den Ardbeg Spectacular zu kaufen, bin aber gespannt auf das bevorstehende Spektakel auf Islay. Dort werde ich sicherlich noch die eine oder andere Gelegenheit bekommen, ihn zu verkosten.

Danke an Tobias und der Ardbeg Distillery für die Probe!

Weitere Informationen

• Meinen letzten Besuchsbericht findest Du hier: Schicht als Stillman und Mashman bei Ardbeg
• Die Ardbeg Distillery auf meiner Whisky-Schottlandkarte.
• Die Webseite der Ardbeg Distillery