World Whisky Day 2024
Quilt Dein Postfach auf Grund des World Whisky Day 2024 ebenfalls über? Nun, dann trage ich evtl. auch noch dazu bei. Am dritten Samstag im Mai feiern Whisky-Liebhaber weltweit den Welt Whisky Tag. Erfahre in meinem Artikel, wie dieser Tag entstand, was ihn so einzigartig macht und wie Du ihn am besten feiern kannst. Informiere Dich über die Welt des Whiskys, lerne spannende Fakten kennen, erhalte Tipps für den perfekten Whiskygenuss und entdecke, welche Whiskys ich für diesen Tag empfehle.
Was ist der Ursprung des World Whisky Days?
Der World Whisky Day, der jedes Jahr am dritten Samstag im Mai gefeiert wird, bietet die perfekte Gelegenheit, die Vielfalt des Whiskys und die Kunst seiner Herstellung zu würdigen. Ins Leben gerufen wurde dieser Tag im Jahr 2012 von Blair Bowman, einem schottischen Whisky-Autor und Berater. Sein Ziel war es, Menschen weltweit zusammenzubringen, um Whisky zu genießen, mehr über Whisky zu erfahren und die verschiedenen Arten und Geschmacksrichtungen zu erkunden.
Mehr über Blair Bowman erfährst Du auf seiner Webseite. Eines seiner ins deutsche übersetzen Bücher habe ich hier besprochen: Das kleine Buch vom Whisky von Blair Bowman. Und alles über den World Whisky Day auf der offiziellen Webseite.
Was macht man am World Whisky Day 2024?
Dieser Tag ist nicht nur eine Feier für alle, die Whisky schätzen, sondern auch eine Möglichkeit, das Wissen und die Wertschätzung für Whisky zu fördern. Ob Single Malt, Blended, Bourbon oder Rye – an diesem Tag stehen der Genuss und die Entdeckung im Mittelpunkt.
Also, schnapp Dir ein Glas und stoße auf den Welt Whisky Tag an.
Wissenswertes rund um den Whisky
Wenn Du Dich noch nicht so gut mit Whisky auskennst, dann könnten Dir zum World Whisky Day 2024 ein paar meiner Artikel weiterhelfen:
- Whisky-Wissen für Einsteiger
- Whisky oder Whiskey – wo kommt das „e“ her?
- Die besten Whisky Destillerietouren in Schottland
- Wasser in den Whisky? Meine und eine wissenschaftliche Meinung dazu…
- Whisky-Wissen: NAS – Whisky ohne Altersangabe
Auf meiner Seite gibt es viele andere Informationsquellen, z.B. über unabhängige Abfüller, eine Liste aller schottischen Destillerien (mit vielen Zusatzinformationen), Whisky-Maps (Schottland oder die Weltkarte). Schau Dich einfach um und Du wirst sicher viele interessante Informationen entdecken.
Der beste Whisky für den World Whisky Day 2024
Es gibt viele exzellente Whiskys, aber auch zahlreiche mittelmäßige. Interessant ist, wie sich der Whisky je nach Stimmung und Anlass unterschiedlich präsentiert. Mein derzeitiger Favorit zum Grillen ist der BizzareBQ. Nach einem kräftigen Essen oder Grillen bevorzuge ich meist maritime und torfige Whiskys. Vor dem Grillen passt oft ein dezenter Whisky wie der Hearach, der sich auch hervorragend zu einem süßen Dessert macht.
Welcher ist der beste Whisky? Ganz einfach: der, der Dir in diesem Moment am besten schmeckt, besonders wenn Du ihn mit Freunden teilst. Und wie Du Deinen Whisky genießt, liegt ganz bei Dir. Ich bevorzuge ihn pur und ohne Eis, selten in Cocktails. Aber wenn ein Whisky pur nicht überzeugt, probiere ihn doch mal in einem Cocktail – vielleicht überrascht er Dich.
Whisky Cocktails
Ehrlich gesagt, bin ich kein großer Cocktail-Fan. Ab und zu genieße ich aber einen Whisky-Cocktail, und meistens schmecken sie mir gut. Aber spätestens bei dem zweiten merke ich, dass die Süße meist zu mehr verleitet, als ich vertrage. Wenn Du experimentierfreudig bist oder nach neuen Cocktail-Ideen suchst, probiere doch mal diese Empfehlungen:
- Sechs Tipps für die Zubereitung der perfekten Whisky-Cocktails
- Single Malt Whisky im Cocktail? Eine Sommerlaune?
- Winterdrinks – 8 Cocktail Rezepte für einen gemütlichen Winterabend
- PR: Glenmorangie X – zum Mixen in Cocktails
- PR: 4 einfache Cocktails mit Whiskey oder Whisky – Winterliche Rezeptideen
- Angel’s Envy Manhattan Woche in 24 Bars
Mehrere erfahrene Barkeeper haben mir übrigens bestätigt, dass die Zutaten ebenso wie in der Küche für die Qualität des Cocktails verantwortlich sind und je höherwertiger der Whisky, desto besser der Cocktail. Ich genieße schottischen Single Malt in der Regel lieber pur….
Whisky & Frauen
Suntory Global Spirits feiert die Rolle der Frau zum World Whisky Day 2024. So will ich auch zwei der Porträts aus dem Suntory Konzern teilen, aber es gibt natürlich noch deutlich mehr Frauen, ohne die die Whisky Industrie eine andere wäre. Deshalb bitte nur als Auszug zu verstehen:
- The Macallan – Kirsteen Campbell als neuer Master Whisky Maker
Die aus Thurso in den Highlands stammende Kirsteen Campbell hat 2019 Geschichte geschrieben, indem sie als erste Frau in der fast 200-jährigen Geschichte von The Macallan den Posten des Master Whisky Maker übernahm. Kirsteen begann ihre Karriere in der Branche im Jahr 2001 und arbeitete zunächst in einem Labor, um die Qualität der neu hergestellten Spirituosen zu gewährleisten. Ihre Leidenschaft für schottischen Whisky und ihr außergewöhnlicher Geruchssinn waren von Anfang an unübersehbar und machten sie zur idealen Besetzung für die Position des Master Whisky Maker bei The Macallan. - Laphroaig: Elizabeth „Bessie“ Leitch Williamson – Islay-Whisky-Botschafterin der 60er Jahre
Im Jahr 1934 begann Bessie Williamson als Sekretärin in der Laphroaig Distillery auf der Isle of Islay zu arbeiten. Unter der Mentorschaft von Ian Hunter, dem damaligen Besitzer von Laphroaig, erwarb sie umfassende Kenntnisse über die Whiskyherstellung. 1954 wurde Bessie Williamson zur Geschäftsführerin von Laphroaig ernannt und war damit die erste Frau in einer schottischen Brennerei in dieser Position. Während ihrer Amtszeit spielte sie eine entscheidende Rolle bei der Modernisierung und Erweiterung der Brennerei, wobei sie die Qualität und Integrität des Laphroaig-Whiskys stets im Blick behielt und seine weltweite Anerkennung und Verbreitung förderte. Als Managerin von Laphroaig während des Zweiten Weltkriegs meisterte sie die Herausforderungen, die sich aus der Unterbringung der Streitkräfte, der Verwaltung der Bestände während des Brennverbots und der kontinuierlichen Bereitstellung von Laphroaigs unglaublich beliebtem Whisky für Single Malt und Blending ergaben.
Mir fallen noch viele weitere beeindruckende Frauen ein, wie Rachel Barrie (Master Blender Brown-Forman / Benriach, Glendronach und Glenglassaugh), Jackie Thomson (Ardbeg VC Manager und Chairman/-woman des Ardbeg Committees), Maggie Miller (SMWC), Julia Nourney (die deutsche „Nase“ und Beraterin), Petra Milde und Margarete Marie (Autorinnen) und nicht zuletzt in der riesigen „Ambassador“ Riege Expertinnen wie Ann Miller (The Dram Queen, ehem. Global Brand Ambassador für Chivas). Wenn auch selten, gründen auch heute manche Frauen eine neue Destillerie wie Annabel Thomas (Nc’nean Distillery – Frauenpower, Whisky und Kuchen) oder sind Ikonen als Distillery Managerinnen geworden wie Georgie Crawford (ehem. Lagavulin, dann Port Ellen und nun Portintruan).
Hebt ein Glas auf die Frauen in der Whisky Industrie, die es sicher nicht immer einfach hatten, aber heute nicht mehr wegzudenken sind!
Whisky Zitate
Ich habe mir mal ein paar Zitate mit Whisky Bezug gesucht und teile sie hier mit Dir:
- Winston Churchill: „Der Whisky war zu stark, der Wein zu schwach, aber der Scotch war genau richtig.“
- Mark Twain: „Zu viel von allem kann schädlich sein, aber zu viel von gutem Whisky reicht gerade aus.“
- Alexander Fleming: „Es gibt keine bessere Möglichkeit, Antibiotika zu verwenden, als einen Schuss Whisky nach der Dosis zu nehmen.“
- George Bernard Shaw: „Whisky ist flüssige Sonne.“
- Humphrey Bogart: „Die Welt ist drei Drinks hinter mir.“
Whisky Anekdoten
Es gibt zahlreiche Geschichten und Anekdoten rund um Schottland und die Whiskyproduktion. Eine besonders interessante Geschichte hörte ich bei meinem Besuch der Glenturret Distillery (Tour durch die Glenturret Distillery im Lalique Style). Sie handelt von der Katze Towser, der legendären Mäusejägerin der Glenturret Distillery.
Die Geschichte von Towser, der legendären Mäusejägerin der Glenturret Distillery
In der idyllischen Glenturret Distillery, gelegen in den schottischen Highlands in der Nähe von Crieff, lebte eine Katze, die zur Legende werden sollte. Towser, eine langhaarige Schildpattkatze, wurde am 21. April 1963 geboren und trat bald darauf ihren Dienst in der Brennerei an.
Die Aufgabe von Towser war es, die Mäusepopulation in der Distillery unter Kontrolle zu halten. Wie viele historische Brennereien hatte auch Glenturret immer wieder mit Mäusen zu kämpfen, die von den Getreidevorräten angezogen wurden. Towser nahm ihre Aufgabe sehr ernst und wurde zu einer der fleißigsten und erfolgreichsten Jägerinnen.
Über die Jahre hinweg entwickelte sich Towser zur unbestrittenen Meisterjägerin. Ihre Fähigkeiten waren so außergewöhnlich, dass sie schließlich ins Guinness-Buch der Rekorde aufgenommen wurde. Man schätzt, dass Towser während ihrer Lebenszeit über 28.899 Mäuse gefangen hat – eine Zahl, die durch tägliche Aufzeichnungen der Distillery-Mitarbeiter dokumentiert wurde. Diese Rekordjagd begann an dem Tag, an dem sie in die Brennerei kam, und endete erst mit ihrem Tod am 20. März 1987.
Towser’s erstaunliche Fangquote brachte ihr internationale Berühmtheit ein. Zu Ehren ihrer bemerkenswerten Leistung wurde eine Bronzestatue von Towser auf dem Gelände der Glenturret Distillery errichtet. Die Statue zeigt Towser in einer typischen Jagdpose und erinnert Besucher an ihren wertvollen Beitrag zur Brennerei.
Nach Towser’s Tod hat die Glenturret Distillery weiterhin Katzen gehalten, um das Erbe der Mäusejagd fortzusetzen. Eine ihrer Nachfolgerinnen war Amber, die allerdings nicht an Towser’s beeindruckende Jagdbilanz herankam. Dennoch bleibt Towser die unangefochtene Mäusejägerin und eine Ikone in der Geschichte der Destillerie.
Towser’s Anwesenheit hat nicht nur die Mäusepopulation in Schach gehalten, sondern auch zum Charakter und zur Geschichte der Glenturret Distillery beigetragen. Spätestens, wenn Du an der Statue von Towser vorbei gehst, wird Dir die Geschichte erzählt werden.
Fazit – deshalb brauche ich den World Whisky Day 2024
Nun, ganz ehrlich: Ich brauche keinen World Whisky Day und die vielen E-Mails zu Sonderangeboten nerven mich eher. Aber die kann man einfach löschen. Ich muss keinen Whisky trinken oder kaufen, nur weil World Whisky Day ist. Wenn Dir nach Whisky ist, genieße ihn. Für mich ist Whisky ein Genussgetränk, das ich nur in Maßen trinke und schätze. Das bedeutet für mich, sich Zeit zu nehmen, die Aromen zu erforschen und den Whisky nicht einfach hinunterzustürzen. In diesem Sinne: Mach Dir einen tollen Tag, an jedem Tag! Mit oder ohne Whisky.
Übrigens: das Titelbild habe ich mir von Dall-e generieren lassen, um Dich ein wenig inspirieren zu lassen…. Blick in die Highlands und ein Whisky zusammen mit einem guten Freund….