Weitere Informationen zur Glasgow Distillery findet Ihr im Menüpunkt „Destillerien“. Die Lage könnt Ihr Euch in der Schottland-Karte anschauen.
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Seit meinem letzten Besuch 2015 hat sich viel getan. Die Erweiterung der Produktion ist in vollem Gange und das während des laufenden Betriebs. Die Mitarbeiterzahl wurde aufgestockt und die Office-Räume eingerichtet. Hektische Betriebsamkeit.
Bei meiner Reise ging es nicht nur um möglichst viele Destillerien. Ich wollte auch die Lowlands und das Kingdom of Fife sehen, denn beides habe ich noch nicht besucht. Pitlochry wäre auch mal wieder schön. Das Spirit of Speyside Whisky Festival muss auch noch reinpassen. Und Islay sowieso. Dann fehlt nur noch Campbeltown. Und die beiden SMWS Standorte in Edinburgh. Und wenn ich schon unterwegs bin, könnte ich auch mal schauen, was aus den ganzen neuen Destillerien wird. Gesagt, getan. Das Ganze in 14 Tagen Urlaub mit An- und Abreise und zwischendurch noch ein wenig Erholung. Verrückt? Ein wenig schon.
Heute nachmittag wurden in der Surgeons’ Hall in Edinburgh die Preise in drei Kategorien verliehen: Icons of Whisky Scotland 2017, Independent Bottlers Challenge 2016 und zwei neue Mitglieder für die die Hall of Fame. Hier findet Ihr die Preisträger.
Bei der World Spirits Competition 2016 in San Franzisko hat nicht nur der Prometheus 26yo Gold sondern auch noch der Gin der Glasgow Distillery (Makar) Silber gewonnen.
Auf der Finest Spirits in München wurde der neue Prometheus 27yo offiziell vorgestellt – Weltpremiere! Am Stand von A Wee Taste of Scotland durfte ich beide – den alten und den neuen – probieren und habe mir die Proben mitgebracht. Welcher ist besser?
Das ging schnell. Der neue Prometheus wir morgen auf der Finest Spirits weltweit das erste Mal der Öffentlichkeit vorgestellt und heute erreicht mich die Nachricht, dass bereits das gesamte deutsche Kontingent im Pre-Sales ausverkauft ist.
Nun ist es soweit. Der nächste Prometheus kündigt sich an. Bisher gab es nur den 26yo, der mir sehr gut gefallen hat. Heute wurde der nächste in der Reihe angekündigt. Ab Februar/März 2016 im Handel.
Hält der Whisky-Boom der letzten Jahre immer noch an? Werden immer noch neue Destillerien gebaut und was ist aus denen geworden, die einen Neubau oder ihren ersten Whisky angekündigt haben? Auch die großen Konzerne haben Erweiterungen geplant. Was ist daraus geworden? Ein Rückblick auf 2015 und ein Ausblick für 2016.
In der aktuellen Ausgabe des Whisky Magazine wurde der Prometheus „auf den Thron“ gestellt. Von den möglichen 100 Punkten gingen 94 an den Prometheus 26yo.
Auf meinem Weg zum Whisky Festival auf Islay habe ich in Glasgow noch etwas Zeit. Die Glasgow Distillery steht noch auf meinem Besuchsprogramm. Einige Infos über die Distillery und die Leute dahinter, sowie den Prometheus vom selben Unternehmen, habe ich hier bereits verbreitet. Aber jetzt ist es an der Zeit, die Distillery mal mit eigenen Augen zu sehen.
FoSM – Friends of Single Malt – ist ein deutschsprachiger Blog rund um Single Malt Whisky, Schottland und Destillerien. News, Bilder, Reiseberichte, Tastings – Schottland & Scotch Single Malt Whisky.