Alles über Single Malt Scotch Whisky
Weitere Informationen zur Glasgow Distillery findet Ihr im Menüpunkt „Destillerien“. Die Lage könnt Ihr Euch in der Schottland-Karte anschauen.
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Nach dem The Coopers’ Cask gibt es jetzt gleich drei neue Glasgow Distillery Exclusive Abfüllungen: Unpeated Port, Triple Tokaji und Peated Sauternes. Alle drei werden nicht nach Deutschland versendet. Der Vorgänger mit 403 Flaschen war übrigens nach 20 Minuten ausverkauft.
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Bei der Glasgow Distillery gibt es ein neues Batch des Glasgow 1770 Triple Distilled: Smooth & Vibrant. Die erste Ausgabe ist jetzt ausverkauft und wird durch die neue Variante ersetzt.
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Der Glasgow 1770 The Coopers Cask Release ist nicht nur die erste Distillery Exclusive Abfüllung, sondern hat auch ein sehr interessantes Fass dafür genutzt. 2015 wurde der Spirit in ein ex-Port Cask gefüllt und dann in ein extra gefertigtes Hogshead das zur Hälfte aus einem „heavily charred“ Virgin Oak Fass und zur anderen Hälfte aus einem Glasgow Distillery Fass. Das klingt spannend, wird aber wohl nicht lange erhältlich sein, denn es gibt nur 403 Flaschen.
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Es gibt nicht viele Destillerien in Schottland, die drei verschiedene Stile produzieren und als eigene Abfüllungen auf den Markt bringen. Ist die Challenge also zu leicht oder habe ich zu viel verraten? Naja, das mit Schottland habe ich vorsichtshalber mal weggelassen. Mal sehen, ob die Teilnehmer in der Glasgow Distillery Vertical Blind Tasting Challenge die drei unterschiedlichen Abfüllungen erkennen.
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Es gibt einen Nachfolger zum Glasgow Peated Release 1: den Glasgow 1770 Peated Rich & Smoky aus dem PX Fass. Beim Release 1 wurde erst in first-fill ex-sherry Fässern gelagert und dann in einem virgin oak Fass nachgereift. Beim Rich & Smoky wurde hingegen erst in virgin oak Fässern und dann in Pedro Ximénez sherry Fässern nachgereift. Ich vermute deshalb, dass der Rich & Smoky nicht nur würziger, sondern auch einen süßeren Sherry-Punch durch die PX Fässer hat. Klingt spannend und ist ab heute verfügbar…
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Erstmals werden von der Glasgow Distillery bereits gereifte Lagerbestände an Privatpersonen verkauft. Eine Auswahl von 40 Glasgow Distillery Casks gab es ursprünglich von denen aktuell noch ungefähr die Hälfte verfügbar sind. Je nach Fass und Inhalt werden dafür Preise zwischen 5.000.- und 12.000.- GBP aufgerufen. Da keine weiteren neuen Fässer der Glasgow Distillery verkauft werden, ist dies wohl eine der letzten Möglichkeiten.
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Nach dem Original 2018, dem Peated 2019 folgt jetzt in 2020 die dritte Abfüllung: Glasgow 1770 Triple Distilled. Ab heute verfügbar.
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Ein neuer Prometheus – der vierte und letzte – in neuer Verpackung ist erhältlich. Günstiger ist er nicht geworden und die Destillerie wurde auch noch nicht verraten. Aber wer ihn probieren kann, sollte das tun…
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Nun ist es soweit. Auch die torfige Variante aus der Glasgow Distillery wird ab Ende September erhältlich sein. Ab jetzt kann man diese vorbestellen.
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Ich habe ein wenig gesammelt. Von House of McCallum gibt es acht neue Abfüllungen aus der The Vintage Auld Alliance. Von Berry Bros. & Rudd einen 21-jährigen Ardmore. Einen irischen Single Grain von Clonakilty. Zwei neue Abfüllungen von Tamdhu: endlich einen 15-jährigen und Batch #4 vom Cask Strength. Glenrothes stellt zwei neue in der „The Aqua Collection“ vor. Douglais Laing bietet 2014 abgefüllte Director Cut Abfüllungen an. Von der Springbank Society wird ab dem 11.03. ein Longrow für die Mitglieder erhältlich sein. Und bei Glasgow kann man die 2019er Ausgabe des 1770 vorbestellen.
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Wie stellt man fest, wie sich sein eigenes Fass entwickelt? Nun, man lässt sich ein Sample zusenden und probiert es. Fasst zweieinhalb Jahre ruht mein New Make jetzt. Hat er sich schon genau so gut entwickelt, wie der erste dreijährige der Glasgow Distillery? Mal sehen – mein Tasting Cask #120 2yo
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