Weitere Informationen zur Tomatin Distillery findet Ihr im Menüpunkt „Destillerien“. Die Lage könnt Ihr Euch in der Schottland-Karte anschauen.
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Der Herbst ist da und damit eine ganze Menge Neuerscheinungen. Die dritte und letzte Edition von Yula bringt Douglas Laing. DEWAR’s einen neuen 25-jährigen. Tomatin einen weiteren Cù Bòcan und Earth. Und Old Pulteney kommt demnächst mit einem 25-jährigen.
Letzte Woche habe ich den NdW ausgesetzt. Wenig los im Sommer. Für unsere WhiskEy-Liebhaber: Bei Elijah Craig ist die Altersangabe weggefallen, jetzt bald nur noch als NAS erhältlich. Auchentoshan hat sich den „Bartender’s Malt“ von zwölf Bartendern kreieren lassen. In der Black Rock Serie kommt der dritte irische Whiskey als Batch 3. Von Hunter Laing gibt es einen 18-jährigen Auchentoshan. Von Gordon & MacPhail einen Tormore von 1995. Und Tomatin bringt die zweite Ausgabe der Warehouse 6 Collection: aus 1972.
Auch diese Woche werden wieder neue Abfüllungen angekündigt. Von Dun Bheagan werden sieben neue Abfüllungen auf den deutschen Markt kommen, von James Eadie drei. Der Timourous Beastie und Rock Oyster (beides blended Malts) habe ich letzte Woche bereits angekündigt – jetzt mit den deutschen Preisen. Aus der französischen Warenghem Destillerie gibt es zwei neue Armorik. Bladnoch wird wieder auf den deutschen Markt kommen – pünktlich zum 200-jährigen Jubiläum.
Deanston bringt den 10yo Sherry finish nun auch nach Deutschland. Scallywag – nur für Deutschland exklusiv – mit einer „Easter Edition“. Eden Mill macht Fassexperimente mit „Art of the Blend“. Und Glenlivet bringt zwei neue Single Casks nur für Deutschland. Ein südafrikanischer Grain Whisky kommt nach Deutschland: Bain’s. Und Ardbeg kündigt endlich offiziell den Kelpie an. Tomatin bringt eine limited Serie von fünf Single Malts heraus: Five Virtues.
Die Neuankündigungen gehen wieder los und gleich in der ersten Woche sind wieder interessante Abfüllungen dabei. Allen voran eine weitere Sonderabfüllung von Lagavulin (1991) zum 200-jährige, die man nur mit Losglück kaufen kann. Der Glen Scotia jetzt ohne Farbstoff. Je eine Sonderabfüllung von Glenfarclas wie von BenRiach. Und die SMWS stellt im Januar gleich 16 neue Single Casks vor.
Heute nachmittag wurden in der Surgeons’ Hall in Edinburgh die Preise in drei Kategorien verliehen: Icons of Whisky Scotland 2017, Independent Bottlers Challenge 2016 und zwei neue Mitglieder für die die Hall of Fame. Hier findet Ihr die Preisträger.
Tomatin hat sich dieses Jahr zu Halloween etwas ganz besonderes ausgedacht. Sehr kreativ! Bin gespannt, ob das zum neuen Trend wird.
Whisky ins Essen? Nein, sondern Whisky zum Essen. Ich durfte schon öfters Menüs mit begleitenden Whiskys probieren und auch Spezial-Tastings mit Käse oder Schokolade sind eine interessante Sache. Tomatin verrät uns nicht nur die passenden Gerichte, sondern auch die Rezepte zum Nachkochen.
Wir nähern uns dem Herbst. Zwar nicht von den Außentemperaturen, aber nach dem Whiskykalender stellen die Whiskyproduzenten jetzt ihre Neuerscheinungen vor. Letztes Wochenende hat Glenfiddich gleich zwei neue vorgestellt – ganz modern und für die nächste Generation. Der Big Peat in einer speziellen X-Mas Edition mit ALLEN Islay Malts. Kilchoman mit einem Sauternes Cask. Glenfarclas mit einem 30yo und einem 40yo. Tomatin mit einer Travel Retail Range – u.a. auch einen 40-jährigen. Und Wolfburn mit dem Aurora. Elf Stück!
Diese Woche hagelte es nur so von Neuerscheinungen. Viele davon sind auch schon verfügbar. Tomatin hat gleich drei neue angekündigt: einen 14yo Cabernet Sauvignon, einen 9yo Caribbean Rum und einen 21yo Oloroso Sherry. Auch Springbank hat vier Neue ins Rennen geschickt: Kilkerran 12yo, Springbank 12yo CS, 21yo und 18yo. Douglas Laing schickt ein richtiges „Highland Beast“ ins Rennen: Timorous Beastie 40yo! Und ein Kavalan Solist ist auch dabei.
FoSM – Friends of Single Malt – ist ein deutschsprachiger Blog rund um Single Malt Whisky, Schottland und Destillerien. News, Bilder, Reiseberichte, Tastings – Schottland & Scotch Single Malt Whisky.