Alles über Single Malt Scotch Whisky
Weitere Informationen zur Caol Ila Distillery findet Ihr im Menüpunkt “Destillerien”. Die Lage könnt Ihr Euch in der Schottland-Karte anschauen.
Caol Ila habe ich 2012 und 2014 besucht sowie für 2015 eingeplant.
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Heute habe ich mir wieder Zeit für zwei Proben von Dramfool genommen: zwei Mal Dramfool Cola Ali. Das ist kein Schreibfehler, aber jeder der das denkt hat vermutlich auch schon eine Idee, welche Brennerei dahintersteckt. Leider sind beide Flaschen bereits ausverkauft.
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War of the Peat Folge V: Wieder ein Coal Ila wie die Nummer zwei aber statt neun nur sechs Jahre alt. Dieses Mal habe richtig viel Vorlauf und kann mir die Probe von whic in aller Ruhe vornehmen. Ich bin gespannt, wie lange der noch erhältlich ist. Die letzten Male waren die Abfüllungen der Serie sehr schnell weg. Nun also War of the Peat V.
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Nun ist es soweit und der zweite von 13 Teilen ist seit heute verfügbar. Nach dem Ballechin ist die Reise nach Islay weitergegangen. Ich durfte den Caol Ila bereits probieren und teile meine Eindrücke mit Euch.
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Ich gebe zu, es hat ein wenig gedauert. Aber kurz vor dem Erscheinen der neuen, musste ich die Special Releases 2018 verkosten. Zehn Whiskys von 76.- bis 820.- EUR, wenn sie noch zu kaufen sind. Zwei Mal Caol Ila und ein Carsebridge (Grain) aus 1970. Den Cladach habe ich schon mal probiert und fand den sehr gelungen. Wie stellt man ausgewogene Paarungen auf und welcher wird mein Preis-Leistungs-Sieger?
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Bald ist es wieder soweit. Das nächste Feis Ile steht vor der Tür. Wie jedes Jahr fangen Ende März die ersten Destillerien an, Ihr Programm für das “The Islay Festival of Music and Malt” oder kurz Feis Online zu stellen und dann heißt es schnell sein. Dieses Jahr war wieder Diageo Erster…. Updates folgen!
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Ich habe ein wenig gesammelt. Von House of McCallum gibt es acht neue Abfüllungen aus der The Vintage Auld Alliance. Von Berry Bros. & Rudd einen 21-jährigen Ardmore. Einen irischen Single Grain von Clonakilty. Zwei neue Abfüllungen von Tamdhu: endlich einen 15-jährigen und Batch #4 vom Cask Strength. Glenrothes stellt zwei neue in der “The Aqua Collection” vor. Douglais Laing bietet 2014 abgefüllte Director Cut Abfüllungen an. Von der Springbank Society wird ab dem 11.03. ein Longrow für die Mitglieder erhältlich sein. Und bei Glasgow kann man die 2019er Ausgabe des 1770 vorbestellen.
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Neuerscheinungen der Woche 8 2019: Neben den beiden Benromachs gab es fünf neue in der Spirit & Cask Range, einen 35-jährigen Caol Ila (Wemyss), einen 30-jährigen von Glengoyne, zwei Charity-Abfüllungen von Highland Park und zwei neue Blended Malts von Hunter Laing.
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Für alle Liebhaber von Caol Ila und einem sehr dicken Geldbeutel kommt jetzt eine tolle Ankündigung: Gordon & MacPhail bringt den ältesten Caol Ila auf den Markt. 50 Jahre alt! In der Private Collection erscheint neben dem Caol Ila auch ein 64-jähriger Glenlivet. Beide leider nicht gerade günstig, aber sicher angemessen.
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