Alles über Single Malt Scotch Whisky
Hier findet Ihr alle Artikel mit Pressemitteilungen. Ich kennzeichne damit Artikel, die PR-Texte enthalten, die mir von den Herstellern oder Importeuren zugestellt werden. FoSM – Friends of Single Malt – ist ein deutschsprachiger Blog rund um Single Malt Whisky, Schottland und Destillerien. News, Bilder, Reiseberichte, Tastings – Schottland & Scotch Single Malt Whisky.
Eine neue exklusive Serie wurde heute angekündigt: Glenfiddich Time Re:imagined. Die Serie besteht aus drei Single Malts mit 30, 40 und 50 Jahren. Die Verpackungen und Flaschen sind aufwändig gestaltet und sollen die jeweilige „Zeit“ zum Ausdruck bringen. Obwohl für den 50-jährigen drei Fässer vermählt wurden, sind am Ende nur 220 Flaschen entstanden. Da waren die Engel durstig.
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Nun ist auch Caol Ila fertig mit der Renovierung und zeigt sich in neuem Glanz. Das neue Caol Ila Besucherzentrum ist nun deutlich mehr als nur ein Shop. Neben einer Bar gibt es nun auch „Storytelling Rooms“ und eine „Flavour Tour“. Wenn ich das richtig sehe, dann gibt es jetzt Parkplatz und Zugang vom Hügel hinter der Destillerie. Da muss ich dann wohl mal wieder vorbeischauen.
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Nun ist die zweite Abfüllung der Revival Serie erschienen: der Rosebank 31yo folgt auf die erste Ausgabe eines 30-jährigen. Mit dieser Serie greift der neue Eigentümer Ian MacLeod Distillers auf alte Bestände zurück, denn die neue Rosebank Destillerie wird vermutlich erst zum Jahresende wieder in Betrieb gehen.
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Das SMWS GATHERING findet ein Mal im Jahr in Schottland statt. Bisher immer in Edinburgh. Ich war auch schon mal dabei und fand es großartig. Dieses Jahr kommt es das erste Mal nach Deutschland: In den historischen Ballsaal der Nürnberger Bäckerinnung.
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Seit Freitag ist das Talisker Besucherzentrum wieder geöffnet. Während meiner Schottland Tour habe ich einige Reisenden getroffen, die bei Talisker waren und keine Tour machen, sondern nur Whisky in einem Zelt probieren konnten. Die Zeiten sind vorbei und das Warten hat sich wohl gelohnt. Zumindest versprechen das die Bilder.
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Und noch ein 30-jähriger, der letzte Woche angekündigt wurde: Mortlach 30yo Midnight Malt. Von dem wird es nur 350 Flaschen geben und vermutlich werden nur wenige davon geöffnet werden. Der Preis? 3.700.- GBP.
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Ein Lagavulin 30yo? An Einzelfässer von Diageo kommt man nur schwer. Eine Möglichkeit ist das CoD – das Casks of Distinction Programm von Diageo. Dieser Lagavulin wurde zusammen von den Hong Kong Whisky Fellows, der House Welley Whisky Bar, dem Wu DRAM Clan und Christoph Kirsch gekauft und abgefüllt.
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Nun geht es auch bei der Laggan Bay Distillery auf Islay weiter. Die „Islay Boys“ haben schon vor einiger Zeit über den geplanten Bau informiert. Jetzt gibt es die Info über die „planning permission“ und einen Partner für die Destillerie: Ian Macleod Distillers Ltd (u.a. Rosebank, Glengoyne und Tamdhu).
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Das Lagg Inaugural Release besteht gleich aus drei verschiedenen Batches. Das erste Batch wird Ende August verfügbar sein, die anderen beiden werden folgen.
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Das letzte Fass von Gordon & MacPhail der Milton Distillery wurde abgefüllt: Milton 1949 72yo. Milton wird seit 1951 Strathisla genannt. Für diese seltene Abfüllung, die in einem Dekanter präsentiert wird, muss man allerdings tief in die Tasche greifen: 50.000.- GBP.
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DeinWhisky.de bringt wieder einen neuen Unabhängigen Abfüller nach Deutschland: Ferg & Harris aus Edinburgh. Die ersten vier Abfüllungen sind bereits erhältlich: Secret Speyside 12yo, Linkwood 12yo und wenige Restflaschen von Lochindaal 11yo und Glenrothes 32yo. Für diese Flaschen muss man allerdings auch etwas tiefer in die Taschen greifen. Sieht für mich nach dem Beuteschema für Farbtrinker aus.
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