Alles über Single Malt Scotch Whisky
Bei whic.de gibt es eine neue Whisky-Serie: Edda. Die Serie widmet sich sherryfassgereiften Whiskys und benennt diese nach nordischen Göttern. Die erste Abfüllung war ein Mortlach und Odin gewidmet. Die zweite Abfüllung ist ein Strathmill und dem Donnergott Thor gewidmet. Bis ich zum probieren komme, sind beide jedoch schon ausverkauft. Ich habe von beiden eine Probe erhalten und vergleiche sie mal.
Weiterlesen
Der Edradour 10yo ist bereits die zweite von insgesamt 13 verschiedenen Abfüllungen und somit der Spirits of the Forest II. Die dunkle Farbe lässt mich ein aktives Sherryfass vermuten. Ich bin gespannt, was mich hier erwartet.
Weiterlesen
Whisky aus Schottland ist ein neues Buch von whic.de. Thema? Natürlich SCOTCH WHISKY. Laut Untertitel handelt es sich dabei um das große Nachschlagewerk. Ich konnte vorab schon ein wenig darin schmöckern und gebe Dir ein wenig Einblick.
Weiterlesen
Bereits Anfang Januar kam die Herrscherin (The Empress) in der Serie whic Tarot auf den Markt. Und wie so oft – zwischenzeitlich ausverkauft. Nach dem Magier (Glenrothes) und der hohen Priesterin (Deanston) ist die Herrscherin die dritte im Bunde. Ich bin neugierig und habe mein Sample des 12yo Bunnahabhain probiert.
Weiterlesen
Ein Online-Tasting von whic.de? Mit GlenAllachie? Und dann auch noch mit Vertretern der Destillerie? Da bin ich gerne dabei. Was es beim GlenAllachie Tasting von whic zu verkosten gab und wie mir die Veranstaltung gefallen hat, findest Du hier.
Weiterlesen
Kirsch Import bringt sieben exklusive Einzelfässer von Stauning in der Stauning Art Series ab nächster Woche exklusiv auf den deutschen Markt. Dabei sind nicht nur die Etiketten speziell, sondern auch die verwendeten Fässer. Barbados Rum, Madeira oder Sherry kennt man, aber Gewürztraminer ist schon seltener und aus kanadischem Ahornsirup ist mir kein anderer Whisky bekannt.
Weiterlesen
Nun was soll ich sagen, whic.de hat wieder eine neue Abfüllung in der Serie „Amazing Whiskies“ herausgebracht: Secret Highland 13yo Christmas Special und ich komme erst zum Probieren, wenn er schon wieder ausverkauft ist. Frei nach dem Motto „und führe sie nicht in Versuchung“.
Weiterlesen
Auch das Sample des whic Islay Single Malt Whisky Batch 1 wartet schon eine ganze Weile darauf, verkostet zu werden. Eine geheimnisvolle Abfüllung ohne den Namen der Brennerei zu verraten. Islay. Single Malt. Klingt auf jeden Fall interessant. Ich probier mal…
Weiterlesen
Das Starward Single Barrel 10323 ist schon längst ausverkauft, aber ich komme erst jetzt dazu, mich dem Sample zu widmen. Starward ist mir als „easy drinking“ Whisky aus Australien ein Begriff, der auch gerne zum Mischen von Cocktails verwendet werden darf. Erlaubt ist was schmeckt – so die symphatische Firmenphilosophie bei Starward. Das ist aber vermutlich eine ganz andere Hausnummer: eine limitierte Einzelfassabfüllung für whic. Ich bin gespannt.
Weiterlesen
Bereits im Juni ist die Neuauflage des neuen Whisky E-Book von whic.de erschienen. Erst jetzt hatte ich Zeit, einen Blick darauf zu werfen. Ist das E-Book relevant für Dich? Hier bekommst Du einen kleinen Einblick und den Link zum Download.
Weiterlesen
Whisky von der dänischen Stauning Destillerie habe ich vor einigen Jahren das letzte Mal probiert. Ein Freund hat sich vor Ort ein paar junge und teure Flaschen gekauft und mich probieren lassen. Der Funke ist damals nicht übergesprungen, aber es wird mal wieder Zeit meine Meinung zu überprüfen. Eine gute Chance dafür ist ein Live Tasting mit whic.de und dem Co-Founder Alex Munch mit dem Stauning Distillery Tour Set von whic.de.
Weiterlesen