Alles über Single Malt Scotch Whisky
Der whic Sirens Batch 3 ist ein Blended Malt – MAINLAND VS. ISLAND. Bereits Anfang April herausgekommen ist er längst ausverkauft, bis ich endlich dazukomme, die Abfüllung von whic zu probieren. Ich bin gespannt, denn „stark rauchige Kombination aus Islay- und Highlandwhisky mit fruchtiger Nachreifung im Oloroso Sherryfass“ klingt auf jeden Fall spannend.
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Die Sirenen von whic.de haben mich erreicht. Besser gesagt die ersten beiden Abfüllungen aus der neuen Serie „Sirens“. Die Sirenen sollen mit ihren Aromen verführen. Ich bin gespannt.
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Zwei Abfüllungen von whic.de habe ich dieses Mal verkostet: einen Cognac aus der Voyages Reihe und einen Invergordon aus der Amazing Reihe. Mit Cognac bin ich bisher nicht so gut zurecht gekommen, aber ein 32-jähriger Amazing Invergordon klingt vielversprechend. Mal sehen, ob mich die beiden überzeugen können.
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Die Abfüllung Edda #4 von whic ist ein Teaninich. Auch der ist wieder längst ausverkauft bis ich dazu komme, zu probieren. Aber das macht nix. Die Abfüllung ist wie die anderen aus der Edda Serie wieder richtig dunkel. Und von Teaninich verirrt sich nicht allzu häufig etwas in mein Glas – aufgrund mangelndem Angebot. Ich bin gespannt.
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Der Fallen Angels 3 ist natürlich schon längst ausverkauft, bis ich endlich dazu komme, den irischen Whisky aus dem Ahornsirup Fass zu probieren.
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whic hat (mal wieder) eine neue Serie herausgebracht, aber dieses Mal dreht sich alles um Armagnac! Die erste Abfüllung der Serie Voyages Extraordinaires ist der Aurian 2001/2022 Bas Armagnac. Ich habe noch nicht viele Armagnac probiert und die paar wenigen waren nicht unbedingt mein Fall. Ich bin gespannt, ob dieser 21-jährige mich überzeugen kann.
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In der whic Serie Amazing Whiskies geht es mit Episode 16 (von 30) weiter: ein North British 14yo (Single Grain). Der durfte im Sherryfass nachreifen. Aber gefällt mir ein Grain, der jünger als 20 Jahre alt ist? Normalerweise nicht. Nun ich bin gespannt auf die neue Ausgabe….
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Bei whic.de gibt es eine neue Whisky-Serie: Edda. Die Serie widmet sich sherryfassgereiften Whiskys und benennt diese nach nordischen Göttern. Die erste Abfüllung war ein Mortlach und Odin gewidmet. Die zweite Abfüllung ist ein Strathmill und dem Donnergott Thor gewidmet. Bis ich zum probieren komme, sind beide jedoch schon ausverkauft. Ich habe von beiden eine Probe erhalten und vergleiche sie mal.
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Der Edradour 10yo ist bereits die zweite von insgesamt 13 verschiedenen Abfüllungen und somit der Spirits of the Forest II. Die dunkle Farbe lässt mich ein aktives Sherryfass vermuten. Ich bin gespannt, was mich hier erwartet.
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Whisky aus Schottland ist ein neues Buch von whic.de. Thema? Natürlich SCOTCH WHISKY. Laut Untertitel handelt es sich dabei um das große Nachschlagewerk. Ich konnte vorab schon ein wenig darin schmöckern und gebe Dir ein wenig Einblick.
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Bereits Anfang Januar kam die Herrscherin (The Empress) in der Serie whic Tarot auf den Markt. Und wie so oft – zwischenzeitlich ausverkauft. Nach dem Magier (Glenrothes) und der hohen Priesterin (Deanston) ist die Herrscherin die dritte im Bunde. Ich bin neugierig und habe mein Sample des 12yo Bunnahabhain probiert.
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