Für Freunde des wahren flüssigen Goldes
Weitere Informationen zur Glenmorangie Distillery findet Ihr im Menüpunkt „Destillerien“. Die Lage könnt Ihr Euch in der Schottland-Karte anschauen.
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Da diese Blind Tasting Challenge auf Weihnachten fällt, habe ich mir etwas Besonderes für meine Mitstreiter überlegt: Welcher ist Euer Weihnachtswhisky? Und welchen Whisky kann man zu Weihnachten schenken? Lasst Euch überraschen….
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Über zwei der Neuerscheinungen habe ich bereits berichtet, aber jetzt kann ich auch die deutschen Preise der beiden Benromach nachliefern. Von Penderyn ist jetzt die sechste Ausgabe der Icons of Wales erhältlich. Der Quinta Ruban von Glenmorangie ist jetzt 14 Jahre alt und von Tamdhu gibt es eine limitierte Einzelfassabfüllung zum Jubiläum.
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Es ist wieder soweit. Hier findet Ihr die Neuerscheinungen der Woche. Von Glenfarclas die Edition 23. Longrow, Hazelburn und Springbank in neuen Auflagen. Bei Glenmorangie einen 1991er aus der Bond House No.1 Kollektion. Douglas Laing einen Oster-Scallywag (exklusiv für Deutschland). Bei Arran gibt es einen 21-jährigen und bei Kilchoman den neuen Loch Gorm im Shop.
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Die zehnte Jubiläumsausgabe in der Glenmorangie Private Edition tourt durch Deutschland und hat neben Berlin und München auch in Hamburg halt gemacht. Mit dabei ein kleines „Museum“: Liebevoll gestaltete kleine Boxen mit den neun Vorgängern. Und mit dabei: Brendan McCarron, Head of Maturing Whisky Stocks. Ich durfte dabei sein und den neuen Glenmorangie Allta probieren.
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Whisky Neuerscheinungen 6|19: Schon letzte Woche wurde die 10.te Private Edition von Glenmorangie vorgestellt. Glengoyne bringt den „Chapter One“, die erste Abfüllung aus der Legacy Series. Von Bladnoch kann man nun auch einen 17-jährigen Whisky kaufen. Douglas Laing bringt mit „Fire“ einen Craigellachie als erste Abfüllung der Elements Serie. Und die irische Pears Lyons kommt mit vier Abfüllungen auf den deutschen Markt.
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Glenmorangie hat einen neuen Kooperationspartner, um aus alten Whiskyfässern einen neuen Gebrauchsgegenstand fertigen zu lassen. Dieses Mal sind es Surfboards. Pro Board wird ca. ein halbes Fass verwendet. Der Preis für ein solches beträgt 4.700.- EUR. Der dritte Partner in der Serie „Beyond the Cask“ ist Grain Surfboards aus Maine (USA).
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Die vielen verschiedenen Whisky Aromen sind der Grund, warum ich von Single Malt Scotch Whisky so fasziniert bin. Über die Jahre habe ich viel gelernt und bin dem einen oder anderen Geheimnis auf die Spur gekommen. Macht es einen Unterschied, woher das Malz stammt oder wo die Fässer gelagert werden? Terroir matters sagen die einen, aber was sagen Dr Bill Lumsden und Brendan McCarron dazu? Nun, ich habe sie gefragt.
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Es ist diese eine Woche im Jahr, an der bei Glenmorangie süße Kaffe- und Schokonoten über dem Betriebsgelände hängen. Sowohl die Maische, wie auch die Würze sind schwarz statt malzfarben. Man produziert New Make mit Schokoladenmalz, das wie Kaffee geröstet wurde. Es wird Signet produziert.
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Bei Glenmorangie hat der Ausbau in dieser Woche mit einem symbolischen Spatenstich gestartet. Es wird ein neues Brennhaus entstehen – direkt neben dem bestehenden – und wird dieses um zwei weitere Brennblasen erweitern.
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Bereits seit Mitte April ist die zweite Ausgabe der Bond House No.1 Kollektion der Glenmorangie Grand Vintage Malt 1989 verfügbar. Leider habe ich es erst jetzt geschafft, die Probe zu verkosten. Ich bin gespannt, ob ich die Besonderheiten dieses 27 Jahre alten und fast 600.- EUR teuren Malts herausarbeiten kann.
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