Schottischer Whisky wird ohne, irischer Whiskey mit „e“ geschrieben. Auch die amerikanischen Whiskeys haben fast ausschließlich dieses zusätzliche „e“. Aber warum ist das so bzw. wo kommt das her? Ich habe einen interessanten Artikel gefunden, der das ein wenig beleuchtet.
Weiterlesen...„The best whisky distillery tours in Scotland“… so titelt Spectator Life in einem Artikel. Ich halte nicht so viel von „TOP“ und „Beste“ Listen. Wir haben alle unterschiedliche Bedürfnisse und Erwartungshaltungen. Aber wir wollen auch alle an den Erfahrungen anderer teilhaben und fragen dann schon mal nach, welche Destillerietour denn besonders toll ist. Ich lass Euch hier an meinen Überlegungen teilhaben.
Weiterlesen...Eine wissenschaftliche Studie, die am 17.08.17 veröffentlicht wurde, will Licht ins Dunkel bringen. Zwei Schweden haben in Kalmar Experimente angestellt und Ihre Ergebnisse jetzt veröffentlicht. Wissenschaft oder Erfahrung? Soll in einen Whisky Wasser? Und wenn ja wie viel? Und warum?
Weiterlesen...Whiskys ohne Altersangaben gibt es schon lange. Warum ich das Thema dennoch aufgreife? In den letzten Jahren hat sich daraus ein gewisser Trend entwickelt. Junge Standardabfüllung mit Altersangabe werden vom Markt genommen und durch NAS Abfüllungen mit höherem Preis ersetzt. Ist es so einfach und ist NAS damit schlecht? Ich versuche mit einigen Freunden und Bekannten das Thema zu beleuchten…
Weiterlesen...In letzter Zeit bin ich häufiger darauf angesprochen worden, welche Whiskys ich empfehlen kann, was man alles so zum Whiskytrinken benötigt, wie ich ein Tasting vorbereite und durchführe und schließlich, was denn ein Single Malt Whisky überhaupt ist. Den Artikel habe ich schon lange geplant – jetzt ist es Zeit dafür!
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