Alles über Single Malt Scotch Whisky
Weitere Informationen zur Roseisle Distillery findet Ihr im Menüpunkt „Destillerien“. Die Lage könnt Ihr Euch in der Schottland-Karte anschauen.
Den ein oder anderen Namen der TOP10 Whisky Destillerien Schottlands (Single Malt) hast Du sicher schon gehört, aber könntest Du spontan die drei größten oder sogar die TOP10 Destillerien aufzählen? Ich habe mir mal das zum Jahreswechsel überarbeitete Zahlenmaterial angeschaut und aufbereitet.
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„The best whisky distillery tours in Scotland“… so titelt Spectator Life in einem Artikel. Ich halte nicht so viel von „TOP“ und „Beste“ Listen. Wir haben alle unterschiedliche Bedürfnisse und Erwartungshaltungen. Aber wir wollen auch alle an den Erfahrungen anderer teilhaben und fragen dann schon mal nach, welche Destillerietour denn besonders toll ist. Ich lass Euch hier an meinen Überlegungen teilhaben.
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Roseisle kennt Ihr nicht? Das wundert mich nicht. Relativ neu und (bisher) ohne eigene Abfüllungen ist Roseisle die große Produktionsanlage von Diageo. Dem Hörensagen nach kann Roseisle jeden gewünschten Whiskystil herstellen, der für die Blends benötigt wird. Und das auf Knopfdruck. Ich treffe den Distillery Manager Mark Lochhead und finde heraus, was hier wirklich passiert.
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Dieses Jahr war wieder Schottland entdecken angesagt. Die Wahl fiel auf das Spirit of Speyside Whisky Festival (SoSWF) und die Route auf die Northcoast 500. Und damit auch ein wenig für den geistigen Anspruch dabei ist, habe ich noch drei Tage Whisky Schule in meinen Schottland-Trip eingebaut. Hier findet Ihr meine Zusammenfassung.
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Heute gibt es die erste Ankündigung zum Spirit of Speyside Whisky Festival 2016. Das Festival wird nächstes Jahr unter dem Thema „Year of Innovation, Architecture and Design“ stehen. Und die ersten beiden Destillerien, die dabei im Fokus stehen werden, werden ebenfalls bekannt gegeben.
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„Roseisle Distillery awaits you…“
Roseisle ist eine der großen Mega-Destillerien. Mit 12,5 Millionen Liter purem Alkohol pro Jahr gehört Diageo damit die zweitgrößte Destillerie in Schottland. Mit 14 Brennblasen und zwei Mashtuns mit je 12 Tonnen wird hier jeweils die Art von Single Malt Whisky erzeugt, die für die hauseigenen Blends benötigt wird.
Einen Tag vor Abreise erreichte mich aber eine Nachricht von Diageo. In Roseisle gab es ein kleines Problem („unforeseen operational issue“) auf Grund dessen man uns doch keinen Zutritt gewähren konnte. Das war allen Beteiligten sehr unangenehm und man bot uns als kleine Entschädigung einen Besuch bei Linkwood an. Na gut, dann halt Linkwood.
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Bei meinem letzten Spirit of Speyside Whisky Festival (SoSWF) in 2013 bin ich mit einer Gruppe auf den Ben Rinnes gewandert. Herrlicher Sonnenschein. Dieses Jahr gab es noch einige Schneefälle am Wochenende vor dem Festival und der Ben Rinnes erstrahlt in weißer Pracht. BBQ im Schnee? Aber immer der Reihe nach…
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Das Festival läuft vom 30.04. bis zum 04.05.2015. Einige Veranstaltungen finden aber auch schon bereits ein paar Tage vorher statt. Für mich geht es am Donnerstag los.
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Wer meinen Blog hin und wieder liest, hat sicher schon gemerkt, welche zwei Festivals zu meinen persönlichen Highlights gehören. Eines in der Speyside und ein weiteres auf Islay. Auch dieses Jahr geht es im Mai wieder nach Schottland!
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Der Whisky-Boom hat in den letzten Jahren dafür gesorgt, dass bestehende Destillerien Ihre Kapazitäten teilweise ausgebaut oder zumindest die Produktion hochgefahren haben. Es gab auch einige Überlegungen, neue Destillerien zu errichten oder alte wieder zu beleben. Was ist daraus geworden?
WeiterlesenAuch bei diesem Spirit of Speyside Whisky Festival kann man wieder Destillerien besuchen, die sonst für die Öffentlichkeit nicht oder nur schwer zugänglich sind. Welche dazu gehören erfahrt Ihr hier….
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