Rezepte für die Laphroaig Kochbox 11-2023

24/11/2023 Laphroaig, Pairing

Der ein oder andere FoL (Friend of Laphroaig) hat sicher schon mal die ein oder andere dieser Laphroaig Kochboxen zur Kenntnis genommen und vielleicht auch für sich oder einen Freund bestellt. Die Laphroaig Kochbox gibt es immer wieder mal in unterschiedlichen Kombinationen. Vom Strudel bis zum 3-Gang Weihnachtsmenü gab es schon so manche interessante Kombination. Nun gibt es wieder eine Box. Wenn es Dir wie mir geht und Du die Zutaten alle hast, bekommst Du hier die Rezepte aus der Kochbox und kannst Deine vorhandenen Zutaten aufbrauchen.

Pressemitteilung

PEAT SALT FIRE: Die Laphroaig Restaurant-Erlebnisreihe 2023

06/11/2023 Laphroaig, Pairing

Die Laphroaig Restaurant-Erlebnisreihe PEAT SALT FIRE wurde eben von Laphroaig im Newsletter für die Friends of Laphroaig bekannt gegeben. Neben Restaurants in Berlin, München, Konstanz und Leipzig ist auch das Whiskyplaza in Hamburg dabei.

Food Pairing Tasting

Twitter Tasting: anCnoc #LightOnDark mit Marshmallow

23/11/2017 anCnoc, Knockdhu, Pairing, Tweet Tasting

Heute Abend hatte ich die Chance den neuen Peatheart zu probieren. Zusammen mit dem 12-jährigen und Marshmallows von „the marshmallowist“. Ich bin gespannt wer so alles dabei ist und vor allem der Einsatz einer Gel-Flamme ist für mich neu bei einem Tasting…. Licht an!

Food Pairing Pressemitteilung

Whisky & Food Pairings – mit Rezepten

23/09/2016 Graham Eunson, Pairing, Tomatin

Whisky ins Essen? Nein, sondern Whisky zum Essen. Ich durfte schon öfters Menüs mit begleitenden Whiskys probieren und auch Spezial-Tastings mit Käse oder Schokolade sind eine interessante Sache. Tomatin verrät uns nicht nur die passenden Gerichte, sondern auch die Rezepte zum Nachkochen.

Food Pairing Veranstaltungen

Launch-Event THE RICHEST OF LAPHROAIG Lore in Hamburg

16/04/2016 John Campbell, Laphroaig, NAS, Pairing

Am 13. April um 18.00 Uhr fand in Hamburg der Launch-Event THE RICHEST OF LAPHROAIG von Laphroaig Lore statt. Auch John Campbell ist dafür extra angereist und hat den LORE den ca. 50 geladenen Gästen vorgestellt. Ich durfte auch dabei sein.

Food Pairing Tasting Veranstaltungen

Aberlour – „Perfect Match – Whisky & Food“

16/08/2015 Aberlour, Ann Miller, Pairing, Spirit of Speyside Whisky Festival

Während des SoSWF gab es einige Veranstaltungen bei Aberlour. Bereits letztes Jahr habe ich ein Dinner mit begleitenden Whiskys bei Aberlour besucht. Grund genug dieses „Food-Pairing“ zu besuchen: Perfect Match – Aberlour Whisky & Food

Food Pairing Veranstaltungen

Roadtrip: Cask Strength Editions Dinner – Aberlour Distillery

12/12/2014 Aberlour, Ann Miller, Glenlivet, Longmorn, Pairing, Spirit of Speyside Whisky Festival, Strathisla, Tasting, Tormore

Die Aberlour Distillery wirkt still und verlassen, nur ein paar Lichter weisen uns den Weg zu den Fleming Rooms an einem sternklaren Abend. Eingeladen hat uns Ann Miller, International Brand Ambassador von Chivas Brothers und zugleich eine der Direktorinnen des Spirit of Speyside Whisky Festivals (SoSWF).

Food Pairing Tasting Veranstaltungen

Benromach: Besichtigung und Tasting mit Schokolade

23/11/2014 Benromach, Gordon&MacPhail, Pairing, Tasting

Benromach gehört zu den kleineren Brennereien – nicht nur in der Speyside, nein in ganz Schottland. Ende Oktober durfte ich die Destillerie als kleinen Vorgeschmack auf das Spirit of Speyside Festival 2015 besuchen.

Food Pairing Veranstaltungen

Nachbericht: Laphroaig in Hamburg – Opinions Welcome Tour

20/11/2014 John Campbell, Laphroaig, Pairing, Tasting

Geplant war dieser Besuch schon für Mitte September, aber nun war es endlich so weit. John Campbell, der Distillery Manager von Laphroaig war auf Deutschlandtour. Am 18.11. Berlin, am 19.11. Hamburg und am 20.11. Köln. John hat seine FoL (Friends of Laphroaig) zu einem vier Gang Menü mit korrespondierenden Whiskys geladen, und ich habe die Möglichkeit, John in Hamburg zu treffen, wahrgenommen.

Food Pairing Tasting Veranstaltungen

Tasting bei Gordon & MacPhail – Whisky & Käse

09/11/2014 Caol Ila, Glendullan, Glentauchers, Glenturret, Gordon&MacPhail, Miltonduff, Pairing, Spirit of Speyside Whisky Festival

Während meines SOSWF-Roadtrip durch die Speyside, durfte ich auch an einem Whisky & Käse Tasting bei Gordon & MacPhail teilnehmen. Die Eindrücke aus dem Shop und dem Tasting in Elgin könnt Ihr hier nachlesen und Euch zu einem eigenen Whisky & Käse Tasting inspirieren lassen.

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