Alles über Single Malt Scotch Whisky
Gegen Blended Whisky ist nichts einzuwenden, auch wenn ich normalerweise schottische Single Malts genieße. Japanische Blends haben wir uns erst neulich in einer Blind Tasting Challenge vorgenommen, und die sind teilweise gut angekommen. Aber kann ein japanischer Blend von einem Discounter ebenso gefallen? Florian hat mich zu diesem Experiment überredet und so habe ich mir den Eiko mal genauer angeschaut.
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Japanischer Whisky ist bei mir ein wenig in Vergessenheit geraten. Sehr weich, wenig komplex und seit einigen Jahren sehr teuer sind wohl die hauptsächlichen Gründe dafür gewesen. Nun wird es mal wieder Zeit und ich habe gleich ein paar Kollegen mit verpflichtet, die sich allerdings in der Blind Tasting Challenge Japan damit auseinandersetzen müssen. Kennen die Kollegen sich in der japanischen Whiskywelt aus und können einen Blended Whisky von einem Single Malt unterscheiden? Das ist bei schottischem Whisky schon schwierig. Ob es jemand bei japanischem gelingt? Lest selbst…
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Weihnachten rückt näher und mich haben einige Pressemitteilungen zu limitierten und hochpreisigen Abfüllungen erreicht. Die Highlights kommen dabei sicher von Glenfarclas mit einem ganzen Koffer voller Whisky und einem 35-jährigen Port Ellen von Douglas Laing. Aber seht selbst, hier findet Ihr die Whisky Neuerscheinungen der Woche 50….
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Wie ja schon zu erwarten war, befinden wir uns ein wenig im Sommerloch. Tomatin stellt eine neue Abfüllung aus dem Moscatel Fass vor. Die Midi-Serie von Glenfarclas ist mit dem 21-jährigen und dem 25-jährigen in 0,2l nun komplett. Ein mysteriöser japanischer Whisky kommt auf den Markt: Ensō. Und von Highland Park gibt es einen 12-jährigen „nur für Mitglieder“.
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Japanischen Whisky habe ich bereits öfters probiert und in der Regel gefallen mir japanische Single Malts auch. Auch japanische Blended Whiskys habe ich schon verkostet wie den Hibiki (z.B. den Harmony). Ein Problem bringen sie aber alle mit: sie sind verhältnismäßig teuer und häufig eher ausgewogen denn komplex. Nun hat Beam Suntory einen neuen im Preissegment unter 30.- EUR vorgestellt. Ich bin gespannt, ob der mich überzeugen kann.
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