Dave Broom

Dave Broom ist Whiskyexperte und Autor.


Reiseberichte

SRT19 Schottland Roadtrip 2019 – Speyside, Skye und Dornoch

Dieses Jahr habe ich mich mit zwei Freunden in Dufftown für das zwanzigste Spirit of Speyside Whisky Festival verabredet. Im Anschluss noch zwei weitere Etappen alleine: Skye und Dornoch. Etwas weniger Natur als letztes Jahr, aber dafür wieder mehr Destillerien. 15 Touren sind es am Ende geworden und viel Sonnenschein.

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Veranstaltungen

Dave Broom’s Whisky Mountain 2016

Im Jahr 2013 bin ich mit Dave Broom und Alan Winchester auf den Benrinnes marschiert. Bei herrlichstem Wetter und genialer Fernsicht. Auf dem Gipfel gab es dann eine (flüssige) Stärkung. Dieses Jahr habe ich Dave auf einem Tasting beim Spirit of Speyside Whisky Festival getroffen. Und eine Menge meiner #whiskyfabric Friends.

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Reiseberichte

Reisebericht: SoSWF 2016 & Northcoast 500

Dieses Jahr war wieder Schottland entdecken angesagt. Die Wahl fiel auf das Spirit of Speyside Whisky Festival (SoSWF) und die Route auf die Northcoast 500. Und damit auch ein wenig für den geistigen Anspruch dabei ist, habe ich noch drei Tage Whisky Schule in meinen Schottland-Trip eingebaut. Hier findet Ihr meine Zusammenfassung.

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Tasting

BoB – The Battle of the Blends – Broom vs. Ridley

Das Englisch sprachige Whisky Magazine lässt seit Dezember 2014 zwei ihrer Redakteure in einem Wettstreit gegeneinander antreten: Wer macht den besten Blend? Die Leser durften die jeweiligen Zutaten von Heft zu Heft in acht Runden verfolgen und jetzt ist die finale Mischung von 99 Juroren bewertet worden. Wie es der Zufall will, war ich einer der Juroren.

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