Heute gehen die letzten beiden Vertreter aus Batch 1 ins Rennen: der Whisky Cellar Westport gegen den Speyside House Malt. Ist unter den beiden aus der Private Cellars Selection einer, der mir gefällt? Ein 40%iger „House Malt“ und ein Teaspooned Whisky? Mal sehen….
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Zwei der jüngeren Vertreter von Whisky Cellar treten heute gegeneinander an: Ardmore 2006 gegen Royal Brackla 2013. Ardmore gefällt mir grundsätzlich ganz gut und von Royal Brackla hatte ich noch nicht oft etwas im Glas. Ich bin gespannt, wie mir die beiden jüngeren Vertreter aus dem Batch 001 gefallen.
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Die zwei älteren Vertreter der neuen Serie Private Cellars Selection von The Whisky Cellar treten heute gegeneinander an: Glenallachie 1995 vs. BenRiach 1997. Beide ähnliches Alter, ähnliche Alkoholstärke und beide aus der Speyside. Ich habe einen heimlichen Favoriten und bin gespannt, wie er sich schlägt.
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Wieder habe ich einen neuen Abfüller entdeckt. Welche Abfüllungen gibt es von Whisky Cellar? Wie viele Fässer besitzt die Firma und wie kommt sie an diese? Mal sehen, was Keith Bonnington verraten hat…
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Die nächsten beiden aus der Private Cellars Selection von Whisky Cellar Cameronbridge 1984 vs. Invergordon 1996. Zwei Single Grain Whiskys treten gegeneinander an. Welcher gefällt mir besser und schmeckt Grain Whisky überhaupt?
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Whisky Cellar ist ein schottischer Abfüller aus Edinburgh. Seit September 2020 gibt es die ersten Abfüllungen unter dem Label Private Cellars Selection. Die ersten beiden, die ich davon probiere, sind ein Whisky Cellar Glen Moray von 1996 und ein Teaninich von 2007. Ich bin gespannt, wie mir die beiden gefallen.
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Ihr habt sicher schon ein Mal den Begriff unabhängige Abfüller gehört. Aber was steckt eigentlich dahinter? Wozu gibt es diese und welche solltet Ihr kennen? Für diesen Artikel habe ich mich auf die Suche gemacht und auch einige ausfindig gemacht, die ich selbst noch nicht kannte.
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