Signatory

Signatory ist ein unabhängiger Abfüller unter Führung von Andrew Symington.


Veranstaltungen

Tasting: Single Cask / Cask Strength – die „Königsklasse“ (VHS)

Bei diesem Tasting (SC/CS gibt es jedes Semester) werden die Sinnesorgane immer besonders gefordert, denn neben dem hohen Alkoholgehalt sind diese Whisk(e)ys in der Regel auch sehr komplex. Herr Vollmer hat wie immer eine exzellente Auswahl zusammengestellt

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Veranstaltungen

JURA Vertical Tasting (VHS)

Im Mai geht es wieder zum Feis Isle nach Islay und dieses Mal habe ich auch die Nachbarinsel Jura auf dem Program. Von den Abfüllungen kenne ich nur wenige und so bot sich ein Vertical Tasting an. Bei der VHS Henstedt-Ulzburg wurde ein solches am 21.02.2014 angeboten, d.h. alle vorgestellten Whiskys sind von einer Destillerie und so bekommt man den besten Eindruck des Destillerie-Charakters. Hier erfahrt Ihr mehr über meine Eindrücke….

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