Douglas Laing ist ein unabhängigen Abfüller. Vor über 65 Jahren von Fred Douglas Laing gegründet, ist Douglas Laing & Co. einer der führenden unabhängigen Scotch Whisky Blender und Abfüller spezialisiert auf feinste Single-Cask-Abfüllungen. Seit 1948 in Familienbesitz, wird das Unternehmen bis heute von der Laing-Familie betrieben.
Ganz nach der Unternehmensphilosophie „no colouring – no chillfiltration – no nonsense“ werden bei Douglas Laing die Whiskys mit einem geschmacklich optimalen, höheren Alkoholgehalt und nicht kältegefiltert abgefüllt, um den robusten und einzigartigen Charakter des Whisky zu bewahren. Neben Timorous Beastie und Rock Oyster umfasst das Douglas-Laing-Portfolio preisgekrönte Single Malts der Produktreihen Director’s Cut, Old Particular, Xtra Old Particular, Single Minded, Premier Barrel und weitere hochklassige Blended-Malt-Innovationen wie Big Peat, Scallywag oder Double Barrel.
Douglas Laing läutet den Frühling mit einem 18-jährigen Auchentoshan ein. Bei Hunter Laing sind es 12 neue Abfüllungen für den März in der OMC Serie. Der 40-jährige Glenfarclas kommt mit 30 Flaschen nach Deutschland. Vier neue gibt es in der Spirit & Cask Range. Zwei neue Batches von As We Get It (Islay & Highland). Und die SMWS hat gestern 26 neue Abfüllungen in den Shop gestellt. Da kann der Frühling kommen.
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Seit dem letzten NdW im alten Jahr gab es nicht viele Neuerscheinungen, aber ein paar habe ich angesammelt. E&K ist ein besonderer Blend hinter dem u.a. der Master Distiller von Ardnamurchan steckt. Teeling hat die vierte Ausgabe des Revivals angekündigt. Douglas Laing kommt mit einem 10-jährigen Timorous Beastie als limitiertes Batch 1 und den irischen Black Rock gibt es in der 4.ten Auflage. Blended Malts und Irisch war wohl das Motto der letzten Tage.
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Ein Mull-A-Mhoine (Ledaig) kommt wieder auf den Markt. Die taiwanesische Nantou Destillerie bringt mit Yushan einen Blend. Der Big Peat kommt in einer 25-jährigen Abfüllung und Glen Scotia bringt einen Single Cask.
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Mitte November geben sich die Whiskymessen die Klinke in die Hand. Und die Neuerscheinungen reißen nicht ab. Schon vor einer guten Woche hat Bruichladdich drei sehr alte Tropfen und diese Woche dann noch drei Sonderabfüllungen für die Laddie Crew präsentiert. Und dann beendet Douglas Laing mit einem 13-jährigen Mortlach die 4-teilige Serie “Consortium of Cards”.
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Diese Woche gibt es nur wenig neue Abfüllungen. Von Highland Park gibt es den dritten aus der Serie The Keystones: QUERCUS. Nach Glenglassaugh letzte Woche folgt diese Woche GlenDronach mit einem Cask Finish: Peated Port Wood. Douglas Laing bringt eine 25-jährige Jubiläumsausgabe des Big Peat. Glenfarclas bringt einen 1995 als Limited Rare Bottling. Und die SMWS bringt unter dem Motto „Magische Momente“ 43 Abfüllungen.
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Die Neuerscheinungen haben sich ein wenig gesammelt. Douglas Laing erweitert seine „Remarkable Regional Malt“ um einen Campbeltown Blended Malt: The Gauldrons. Ein weiterer Blended Malt kommt mit dem Smokestack von der The Vintage Malt Whisky Company. Wemyss kündigt die neuen Einzelfässer des Herbstes an. Die SMWS hat Paul John als Destillerie 134 aufgenommen und Ardbeg hat seinen Committee Mitgliedern den 23-jährgien angekündigt.
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Heute nehme ich mir mal wieder einen Blended Whisky aus dem Hause Douglas Laing vor. Der Blend hat bereits mehrere Preise gewonnen. Blended Malts verkoste ich öfters, aber Blended Whisky eher selten. Ich bin gespannt, die Probe zu verkosten.
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Auch diese Woche gab es ein paar neue Ankündigungen. Glenfarclas relauncht den 30-jährigen mit neuer Verpackung. Von Douglas Laing gibt es die zweite Ausgabe in der Serie „Consortium of Cards“ – ein Ben Nevis. Und GlenDronach tritt mit Batch 15 mit 6 neuen Whiskys an.
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Der letzte NdW ist ausgefallen, deshalb wird der Rückblick ein wenig umfangreicher. Der neue Kilchoman 100% Islay wird schon seit 1. Mai verkauft. Den Rascally Liqour gibt es nun auch in Deutschland. Douglas Laing bringt einen 13-jährigen Scallywag. Highland Park eine neue 3er-Serie „Viking Legend“ und überarbeitet das Flaschendesign. Neuer Springbank 21yo und ein Longrow RED. Neues von James Eadie und ein neuer deutscher Abfüller – The Barreliers! Und dann noch 14 neue Abfüllungen der SMWS…. Ich sag ja, da hat sich was angesammelt.
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Deanston bringt den 10yo Sherry finish nun auch nach Deutschland. Scallywag – nur für Deutschland exklusiv – mit einer „Easter Edition“. Eden Mill macht Fassexperimente mit „Art of the Blend“. Und Glenlivet bringt zwei neue Single Casks nur für Deutschland. Ein südafrikanischer Grain Whisky kommt nach Deutschland: Bain’s. Und Ardbeg kündigt endlich offiziell den Kelpie an. Tomatin bringt eine limited Serie von fünf Single Malts heraus: Five Virtues.
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Douglas Laing veranstaltet nach 2015 und 2016 auch dieses Jahr wieder einige Events auf dem Feis Ile auf Islay. Leider kann ich dieses Jahr nicht dabei sein, aber vielleicht habt Ihr ja die Chance. Schnell sein lohnt sich…
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