Weitere Informationen zur Ben Nevis Distillery findet Ihr im Menüpunkt „Destillerien“. Die Lage könnt Ihr Euch in der Schottland-Karte anschauen.
Der Spirits of the Forest 9 (Ben Nevis) und zwei Voyages Extraordinaires mit Cognac und Armagnac – es haben sich wieder einige Proben von whic angesammelt. Ich habe mir die drei Einzelfass- und Eigenabfüllungen von whic angeschaut.
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Bisher habe ich einen Besuch bei der Ben Nevis Distillery nicht geschafft. Das erste Mal stand ich 2008 vor verschlossenen Toren. Der zweite Versuch fiel leider 2020 aus bekannten Gründen aus. Und auch für 2022 standen die Vorzeichen schlecht, denn ich hatte nur ein winziges Zeitfenster an dem keine Tour verfügbar war. Aber manchmal ergeben sich Möglichkeiten und ich habe eine solche genutzt. Rentiert sich ein Besuch? Hier erfährst Du es…
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SRT22 – Schottland Roadtrip 2022. Für dieses Jahr standen zwei Highlights auf dem Programm: die Springbank Whisky School und die Besteigung des höchsten Bergs Großbritanniens, dem Ben Nevis. Und in die restlichen vier Tage Schottland passten auch noch ein paar weitere Destillerien: Ben Nevis, Tobermory, Nc‘nean, Ardnamurchan, Glenturret, Strathearn, Lochlea und Jackton.
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Zwei Exklusiv-Abfüllungen von DeinWhisky.de treten heute gegeneinander an. Der Sansibar Ben Nevis 1996 gegen den Sansibar Secret Speyside 1991. Beide deutlich über 20 Jahre und auch von der Preisklasse beide zwischen 180 bis 200 Euro. Ich bin sehr gespannt, was mich da im Glas erwartet.
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Vor einiger Zeit haben mich zwei Proben von whic.de erreicht. Zum einen ein 17-jähriger Ben Nevis, zum anderen ein 11-jähriger Glen Moray (zwischenzeitlich ausverkauft). Ich bin gespannt, was mich bei den beiden neuen Abfüllungen erwartet.
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whic.de ist nicht nur als Whiskyshop bekannt, sondern hat sich zwischenzeitlich auch einen guten Ruf als unabhängiger Abfüller erarbeitet. Meist in kleineren Serien werden dabei häufig ältere Single Malts mit ausgefallenen Labels abgefüllt. Den 22-jährigen Ben Nevis aus der Nymphs of Whisky und den 21-jährigen Aberlour aus der Architecture of Taste Collection habe ich mir heute vorgenommen.
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Letzte Woche musste der NdW ausfallen und diese Woche ist er ein wenig früher dran. BenRiach hat einen neuen Triple Distilled für den Travel Retail vorgestellt. BeamSuntory nimmt bei Jim Beam eine Single Barrel Abfüllung und einen neuen japanischen Blend Toki ins Portfolio mit auf. Douglas Laing stellt eine Sonderabfüllung des Scallywag (Speyside) vor. Hunter Laing sieben Abfüllungen in der OMC Serie. Gordon & MacPhail verpasst als zweites der Discovery Range ein neues Outfit. Und auch aus der Spirit & Cask Range von Whiskymax kommen fünf neue Abfüllungen auf den Markt. Da gibt es bei Euren Händlern sicher einiges zu entdecken!
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Bereits letzte Woche wurde ein neues Fusion-Projekt angekündigt: Brisbane. Eine Mischung aus schottischem und australischem Whisky. Douglas Laing hat eine neue Reihe angekündigt: die Coastal Collection und startet mit dem ersten der vier Abfüllungen: einem Bunnahabhain. Wemyss bringt mit dem Nectar Grove einen Blended Malt mit einem Madeira Finish auf den Markt. Gordon & MacPhail setzt die Private Collection mit einem 60-jährigen Linkwood fort – ca. 25.000.- EUR pro Dekanter! Hunter Laing kündigt das April Release an. Von Whisky Doris gibt es zum 15-jährigen Jubiläum gleich drei Nose Art Abfüllungen. Und zu guter Letzt hat Lindores mit dem Verkauf eines Malt Spirits mit Kräutern und Gewürzen begonnen.
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Douglas Laing läutet den Frühling mit einem 18-jährigen Auchentoshan ein. Bei Hunter Laing sind es 12 neue Abfüllungen für den März in der OMC Serie. Der 40-jährige Glenfarclas kommt mit 30 Flaschen nach Deutschland. Vier neue gibt es in der Spirit & Cask Range. Zwei neue Batches von As We Get It (Islay & Highland). Und die SMWS hat gestern 26 neue Abfüllungen in den Shop gestellt. Da kann der Frühling kommen.
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Highland Park bietet einen „limitierten“ 17-jährigen für über 200.- EUR an: The Dark. Und wer ab dem 31.01. durch den Flughafen von Edinburgh kommt kann auch einen 14-jährigen HP ergattern. Hunter Laing bringt 11 neue Abfüllungen aus der OMC Serie und darunter auch ein paar ausgefallene und seltene Kandidaten. Von Spirit & Cask gibt es einen neuen Glen Garioch.
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Vor einiger Zeit hat mich Lorenz Garbe auf MyDrams.de aufmerksam gemacht. Dort wird es zukünftig verschiedene Tasting Boxen geben. Ich durfte mir die erste Box ein wenig genauer ansehen.
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