Alles über Single Malt Scotch Whisky
Mal wieder hat sich ein Joint Bottling von deinWhisky.de zusammen mit Sansibar in den Shop „geschlichen“: South Islay 2007/2022 aus der Serie Colourful Wildlife. Ein „secret islay“ der mit LAGAfeuer beschrieben wird. Der Zaunpfahl ist ziemlich groß. Ein 15-jähriger South Islay klingt auf jeden Fall spannend.
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DeinWhisky.de bringt wieder einen neuen Unabhängigen Abfüller nach Deutschland: Ferg & Harris aus Edinburgh. Die ersten vier Abfüllungen sind bereits erhältlich: Secret Speyside 12yo, Linkwood 12yo und wenige Restflaschen von Lochindaal 11yo und Glenrothes 32yo. Für diese Flaschen muss man allerdings auch etwas tiefer in die Taschen greifen. Sieht für mich nach dem Beuteschema für Farbtrinker aus.
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Bei deinWhisky.de wurde letztes Jahr mit einem Single Grain das 5-jährige Firmenjubiläum gefeiert: North of Scotland 50yo 1971/2021 Jubilee Edition. Ein 50-jähriger Grain von einer bereits geschlossenen Destillerie. Unbezahlbar? Im Vergleich zu Single Malt eher „günstig“, aber wie schmeckt ein 50-jähriger North of Scotland? Ich habs ausprobiert…
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Bereits seit 5 Jahren gibt es den Online-Shop deinwhisky.de. Zum Jubiläum hat sich Sebastian Becker einen 50-jährigen Whisky von der bereits 1980 geschlossenen North of Scotland Grain Destillerie ausgesucht. Ein 50yo North of Scotland: das klingt verlockend.
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Von DeinWhisky.de gibt es wieder eine limitierte Sonderabfüllung ohne Angabe der Destillerie: Secret Speyside 28yo, 1993/2021. Beim letzten Mal ist ein Secret Speyside 29yo 1991/2020 sehr gut bei mir weggekommen. Schafft es auch der 28-jährige mich zu überzeugen? Mal sehen.
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Das nenne ich mal einen alten Grain! Der Cameronbridge 46yo ist ein Joint Bottling von Sansibar Whisky und DeinWhisky.de. Ab ca. 20 Jahren fangen Grains für mich an, interessant zu werden. Mal sehen, ob mich der 46-jährige Cameronbridge überzeugen kann.
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The Uncharted Whisky? Kenne ich nicht. Das war auch mein erster Gedanke. Ab dem 01.06.2021 werden Whiskys dieses jungen schottischen Abfüllers auch in Deutschland erhältlich sein. Den Anfang macht ein Glenallachie 2007, aber bereits im Juni und Juli werden weitere Abfüllungen in Deutschland erhältlich sein. Der Glenallachie trägt den Namen „This charming dram“ – das macht mich neugierig.
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Zwei Exklusiv-Abfüllungen von DeinWhisky.de treten heute gegeneinander an. Der Sansibar Ben Nevis 1996 gegen den Sansibar Secret Speyside 1991. Beide deutlich über 20 Jahre und auch von der Preisklasse beide zwischen 180 bis 200 Euro. Ich bin sehr gespannt, was mich da im Glas erwartet.
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In den letzten Wochen haben mich drei exklusive Abfüllungen von deinWhisky erreicht: Bunnahabhain, Cameronbridge und Tamdhu. Die ersten beiden wurden von Douglas Laing in der Old Particular Serie abgefüllt und der Tamdhu ist eine Originalabfüllung. Nun habe ich mir alle drei vorgenommen und bin gespannt, was mich erwartet.
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Bei deinWhisky.de gibt es wieder eine Sonderabfüllung. Dieses Mal nicht ganz so spektakulär wie die letzten beiden, die ich probieren durfte, aber nicht minder interessant. Von der Arran Sonderabfüllung für deinWhisky.de ist ein Sample bei mir eingetroffen und ich habe mir dieses heute vorgenommen.
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Zwei Proben ohne Angabe der Destillerie haben mich von deinwhisky.de erreicht: Secret Highland 35yo und 36yo. Der eine wurde zusammen mit Mancarella, der andere mit Sansibar abgefüllt. Beide alt und nicht ganz günstig. Ich bin gespannt.
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