Alles über Single Malt Scotch Whisky
Die neue experimentelle Sonderabfüllung Nc´nean Huntress 2023 Woodland Candy ist nun auch in Deutschland erhältlich. Für knapp 100.- EUR gibt die neue Huntress einen kleinen Einblick in die Hefe-Experimente.
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Quite Rebels LORNA ist die zweite Mitarbeiter Abfüllung von Nc’nean. Lorna Davidson durfte die Abfüllung aussuchen und Namenspatin sein.
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Die Nc’nean Distillery liegt abgelegen, nein sogar sehr abgelegen auf der Morvern Halbinsel im Westen Schottlands. Bereits vor zwei Jahren stand ein Besuch auf meinem Plan, der nun endlich umgesetzt wurde. Mein Besuch bei der Nc’nean Distillery war in vielerlei Hinsicht anders als erwartet.
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SRT22 – Schottland Roadtrip 2022. Für dieses Jahr standen zwei Highlights auf dem Programm: die Springbank Whisky School und die Besteigung des höchsten Bergs Großbritanniens, dem Ben Nevis. Und in die restlichen vier Tage Schottland passten auch noch ein paar weitere Destillerien: Ben Nevis, Tobermory, Nc‘nean, Ardnamurchan, Glenturret, Strathearn, Lochlea und Jackton.
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Annabel Thomas macht den Anfang bei der neuen Serie Nc’nean Quiet Rebels. Alle 14 Destilleriemitarbeiter:innen werden Namenspatron:in und dürfen die Fässer für ihre Abfüllung auswählen. Ich konnte gar nicht schnell genug schauen, da war er schon wieder überall ausverkauft und so bin ich froh, dass ich noch ein Sample ergattern konnte.
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Das sind doch mal gute Neuigkeiten: Netto-Null-Emissionen! Die noch junge Nc’nean Distillery ist von Anfang an etwas anders an das Thema Umwelt herangegangen. Die Nachricht erreichte mich heute gleich über mehrere Kanäle: Nc’nean hat als erste Whisky Destillerie in Großbritannien, die zertifiziert Netto-Null-Emissionen produziert!
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Ich freue mich schon seit der Ankündigung darauf, die erste regulär erhältliche Abfüllung zu probieren. Der Nc’nean Batch 1 ist demnächst in den Läden erhältlich und das Batch 2 ist bereits in Arbeit, denn wie mir scheint es wohl einigen zu gehen. Ich habe vorab ein Sample bekommen und bin jetzt sehr gespannt.
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Nun ist es bald soweit und das Nc’nean Batch 01 wird in Deutschland verfügbar sein. Nc’nean ist eine junge Brennerei, die vor einigen Wochen ihre erste Abfüllung stark limitiert verkauft hat. Dabei wurden die ersten zehn Flaschen für einen guten Zweck versteigert. Die Brennerei ist nachhaltig und auf vielerlei Weise besonders. Ich freue mich auf das erste Batch und bin schon sehr gespannt.
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Wie berichtet wurden die ersten zehn Flaschen der allerersten Abfüllung Ainnir für wohltätige Zwecke versteigert. 92.500.- GBP sind auf der Auktion zusammengekommen. Die Ainnir Flasche #1 wurde für 41.004.- GBP verkauft! Das entspricht dem 4-fachen Höchstgebot des bisherigen Rekordhalters für eine erste Flasche.
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Es ist soweit! Der erste Whisky aus der Nc’nean Distillery ist seit heute offiziell erhältlich: Nc’nean Ainnir. Ich wollte die
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Im Dezember ist die Crowdfunding Aktion via Seeders gestartet, um eine Million GBP für die junge Nc’nean Distillery im Westen Schottlands zu erwirtschaften. Die Finanzierungsrunde ist abgeschlossen und hat 1.7 Millionen GBP eingebracht.
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