Weitere Informationen zur Tomatin Distillery findet Ihr im Menüpunkt „Destillerien“. Die Lage könnt Ihr Euch in der Schottland-Karte anschauen.
Whisky ins Essen? Nein, sondern Whisky zum Essen. Ich durfte schon öfters Menüs mit begleitenden Whiskys probieren und auch Spezial-Tastings mit Käse oder Schokolade sind eine interessante Sache. Tomatin verrät uns nicht nur die passenden Gerichte, sondern auch die Rezepte zum Nachkochen.
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Wir nähern uns dem Herbst. Zwar nicht von den Außentemperaturen, aber nach dem Whiskykalender stellen die Whiskyproduzenten jetzt ihre Neuerscheinungen vor. Letztes Wochenende hat Glenfiddich gleich zwei neue vorgestellt – ganz modern und für die nächste Generation. Der Big Peat in einer speziellen X-Mas Edition mit ALLEN Islay Malts. Kilchoman mit einem Sauternes Cask. Glenfarclas mit einem 30yo und einem 40yo. Tomatin mit einer Travel Retail Range – u.a. auch einen 40-jährigen. Und Wolfburn mit dem Aurora. Elf Stück!
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Diese Woche hagelte es nur so von Neuerscheinungen. Viele davon sind auch schon verfügbar. Tomatin hat gleich drei neue angekündigt: einen 14yo Cabernet Sauvignon, einen 9yo Caribbean Rum und einen 21yo Oloroso Sherry. Auch Springbank hat vier Neue ins Rennen geschickt: Kilkerran 12yo, Springbank 12yo CS, 21yo und 18yo. Douglas Laing schickt ein richtiges „Highland Beast“ ins Rennen: Timorous Beastie 40yo! Und ein Kavalan Solist ist auch dabei.
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Auch diese Woche gibt es ein paar Neuerscheinungen. Den rauchigen Cù Bòcan von Tomatin in einer neuen Vintage 2005, eine limitierte Big Peat Edinburgh Edition, neues von Exile Casks und eine neue „Distillery Only“ von Benromach. Und der erste Kilkerran 12yo.
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Gestern erreichte mich eine Pressemitteilung von Tomatin. Zusammen mit dem preisgekrönten Barmixer Calum Lawrie hat Tomatin eine Serie von Sommer Whisky Cocktails kreiert. Jemand Lust zum Ausprobieren?
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Auch in Kalenderwoche 25 gab es wieder ein paar Neuigkeiten: Springbank 21yo, Tomatin 1971, Tobermory 18yo und 20yo, Teeling Revival #2. Hier findet Ihr die Details und die offiziellen Tasting Notes.
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Heute hat mich eine Pressemitteilung von der Sierra Madre GmbH erreicht. Bisher hauptsächlich bekannt durch mexikanischem Ethno-Food und Spirituosen aus aller Welt, ist ab dem 01.01.2016 auch Tomatin in Deutschland im Vertriebs-Protfolio – und zwar exklusiv.
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Die C&S Dram Collection kenne ich bereits seit ein paar Jahren. Andrea Caminneci füllt zusammen mit seinen schottischen Partnern sehr gute aber erschwingliche Einzelfassabfüllungen ab. Vor kurzem hat mich ein Probierpaket mit den aktuellen Samples erreicht. Heute nehme ich mir die ersten vier davon vor: Tomatin, Miltonduff, Auchroisk und Ledaig (von Tobermory).
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Gerade erst den „Distiller of the Year“ bei den Icon of Whisky Awards des Whisky Magazin abgeräumt, verkündet Tomatin heute eine komplette Überarbeitung der Core Range. Und auch das Logo wurde überarbeitet.
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Heute wurden die Preisträger der Whisky Awards des englischsprachigen Whisky Magazine bekannt gegeben. Hier findet Ihr eine kurze Zusammenfassung.
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Dieses Jahr habe ich beim C2C Spirits Cup teilgenommen. Das ist eine Blindverkostung und Bewertung durch normale Konsumenten. Es gab 75 verschiedene Whisk(e)ys und 23 Rums zu verkosten. An der Spitze eine Überraschung und auf den Plätzen bekannte Standards.
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