Alles über Single Malt Scotch Whisky
Dr. Bill Lumsden ist Master Blender von Glenmorangie und steckt auch hinter den Kreationen von Ardbeg. Eines seiner „Steckenpferde“ ist die Fassauswahl.
Auch dieses Mal hat mich eine Probe aus meiner Lieblingsdestillerie erreicht. Der Ardbeg HYPERnova ist der bisher rauchigste Whisky der Islay Destillerie mit mehr als 170ppm (parts per million) Phenolgehalt. Wieviel davon im fertigen Produkt noch geschmacklich vorhanden ist, will ich jetzt rausfinden.
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Du hast vielleicht schon vom Glenmorangie A Tale of the Forest gehört? Nun mich hat eine Probe erreicht, und das Marketingteam hat mal wieder ganze Arbeit geleistet. In dem Päckchen lagen auch Zweige und Beeren und beim ersten Probieren war ich im Wald.
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Nun gibt es auch eine deutsche Pressemitteilung zu den Nachrichten, die bereits vor einigen Tagen kursiert sind. Ein Ardbeg Fass aus 1975 wurde für stolze 16 Millionen GBP verkauft. Irgendwie musste ich bei der Geschichte an den Film “Angels Share“ denken, aber da waren es nur schlappe 2 Millionen, wenn mich nicht alles täuscht. Ich bin ja mal gespannt, wie sicher das Fass jetzt verwahrt wird, oder ob sich “Goldgräber“ auf die Suche machen. So ein Dram wäre schon interessant…. ich meine ja nur.
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Da ist er: Ardbeg Fermutation. Jackie hatte ihn bereits während des AGM 2021 im Oktober angekündigt. Der Ardbeg mit der längsten Fermentation aller Zeiten. Denn im Gegensatz zu den bei Ardbeg üblichen 72 Stunden, hat dieser eine Fermentationszeit von 3 Wochen (ca. 500 Stunden). Ich bin gespannt, wie sich das bei einem 13-jährigen Single Malt noch bemerkbar macht.
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Seit heute ist er im Handel und Online erhältlich: Glenmorangie Tale of Winter. Winter? Wirklich jetzt? Im Strickpullover Look kommt die Flasche daher und damit ich gleich richtig gepolt bin, sind auch Zimtstangen und Orangenscheiben mit der Probe angekommen. Ich will mich zwar noch nicht auf Winter einstellen, aber probiert habe ich trotzdem.
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Der Ardbeg Traigh Bhan Batch 3 ist nun seit über einem Monat erhältlich, aber ich bin erst vor Kurzem dazu gekommen, ihn ausführlich zu verkosten. Nicht weiter schlimm, denn noch ist er erhältlich. Ursprünglich hatte ich mir vorgenommen die drei Batches zu vergleichen, aber das haben bereits auserkorene Experten übernommen. Deshalb bekommst Du hier nur meine Verkostungsnotiz und ein wenig Hintergrundinformationen zum neuen Batch des 19-jährigen Ardbegs.
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Am Donnerstag, den 30.09.2021, fand die erste offizielle Hauptversammlung des Ardbeg Committees unter dem Titel „AGM“ statt und neben ein wenig Unterhaltung gab es auch ein paar Neuerungen und einen neuen Chairman. Eine der möglichen Antworten, was AGM bedeuten soll war „Awesome Gathering of Members“.
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Destillerie „Glenmorangie Lighthouse“ wurde Anfang September offiziell vorgestellt. Bereits 2018 wurde mit den Arbeiten begonnen und Dr. Bill Lumsden hatte ein wenig aus dem Nähkästchen geplaudert aber um Stillschweigen gebeten. Hier findest Du nun ein wenig mehr Details und Fotos.
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Die Mitglieder des Ardbeg Committees haben es schon vor einiger Zeit erfahren: demnächst gibt es den Ardbeg 8yo For Discussion (Committee Release). Seit heute gibt es eine offizielle Pressemitteilung und damit ein paar mehr Informationen zum Ardbeg 8yo CR. Erhältlich ist er ab dem 08.07.2021. Die Mitglieder werden mit dieser Abfüllung aufgefordert, ihre Meinung zu einer dauerhaften Abfüllung mit 8 Jahren abzugeben.
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Wenn heute der erste April wäre, hätte ich es für einen Aprilscherz gehalten, aber es ist weder das eine noch das andere. Glenmorangie X wird als Mix-Spirituose vermarktet. Ich habe nichts gegen Whisky zum Mixen und das darf auch gerne hochwertiger Single Malt sein, aber das passt für mich nicht zur bisherigen Wahrnehmung von Glenmorangie. Zum Mixen werde ich ihn aber sicher mal probieren…
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Der Ardbeg Day steht wieder vor der Tür – dieses Jahr am 05.06.2021. Und auch zu diesem Ardbeg Day während des Fèis Ìle wird es wieder eine Sonderabfüllung geben: den Ardbeg Scorch. In Deutschland und Österreich ist das Committee Release ab dem 29.04.2021 erhältlich. Günstig wird das nicht, aber der Reihe nach…
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