Für Freunde des wahren flüssigen Goldes
Dr. Bill Lumsden ist Master Blender von Glenmorangie und steckt auch hinter den Kreationen von Ardbeg. Eines seiner „Steckenpferde“ ist die Fassauswahl.
Glenmorangie hat einen neuen Kooperationspartner, um aus alten Whiskyfässern einen neuen Gebrauchsgegenstand fertigen zu lassen. Dieses Mal sind es Surfboards. Pro Board wird ca. ein halbes Fass verwendet. Der Preis für ein solches beträgt 4.700.- EUR. Der dritte Partner in der Serie „Beyond the Cask“ ist Grain Surfboards aus Maine (USA).
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Die vielen verschiedenen Whisky Aromen sind der Grund, warum ich von Single Malt Scotch Whisky so fasziniert bin. Über die Jahre habe ich viel gelernt und bin dem einen oder anderen Geheimnis auf die Spur gekommen. Macht es einen Unterschied, woher das Malz stammt oder wo die Fässer gelagert werden? Terroir matters sagen die einen, aber was sagen Dr Bill Lumsden und Brendan McCarron dazu? Nun, ich habe sie gefragt.
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Es ist diese eine Woche im Jahr, an der bei Glenmorangie süße Kaffe- und Schokonoten über dem Betriebsgelände hängen. Sowohl die Maische, wie auch die Würze sind schwarz statt malzfarben. Man produziert New Make mit Schokoladenmalz, das wie Kaffee geröstet wurde. Es wird Signet produziert.
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Es ist wieder soweit. Glenmorangie stellt eine weitere Private Edition vor. Bereits die neunte in der Serie. Der Whisky wurde ausschließlich in Ex-Rye-Fässern gelagert. Wie lange verrät uns Glenmorangie nicht. Ich durfte ihn schon probieren. Konnte mich ein in Rye-Fässern gelagerter Whisky überzeugen?
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Glenmorangie hat den ASTAR neu aufgelegt. Seit dem 01. Oktober ist er erhältlich. Ich durfte ihn bereits probieren und teile hier meine Eindrücke mit Euch, ob die Weißeiche aus den Ozarks-Bergen einen Unterschied macht.
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Ab dem 16.03.2017 wird er zu kaufen sein. Heute hat mich eine Probe erreicht und ich kann es gar nicht abwarten. Wie wird das neue Committee Release schmecken? Holt es meinen Favoriten – den Ardbog – vom Thron? Der Dark Cove war letztes Jahr nahe dran….
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Glenmorangie stellt die achte Private Edition vor: den Bacalta. Offiziell vorgestellt wird die neue limitierte Edition heute Abend in München. Ich durfte schon probieren und verrate Euch, wie sie mir gefallen hat.
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Die meisten neuen Ankündigungen dürften bereits für den Weihnachts-Endspurt in den letzten Wochen erfolgt sein, doch die eine oder andere Neuerscheinung war diese Woche noch dabei. Ballechin (Edradour) mit zwei Single Cask Abfüllungen und Glenmorangie mit einer neuen (jährlichen) Serie.
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Cap San Diego und strahlendes Wetter! Klingt gut! Kann dieser Event den Feierlichkeiten auf Islay das Wasser reichen? Hamburg ist dieses Jahr der einzige deutsche Ort an dem der Ardbeg Day (Night) veranstaltet wird. 500 Tickets für die Committee Mitglieder. Ich war mittendrin.
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Nicht nur der Signet ist Whisky des Jahres geworden, auch Dr Bill Lumsden ist schon wieder ausgezeichnet worden: Master Distiller of the Year. Das IWC ist die International Whisky Competition.
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