VHS Tasting: Single Cask / Cask Strength 03|2015
Die „Königsklasse“ war wieder das Thema beim VHS-Tasting von Ernst Vollmer. Neben sehr ausgefallenen Abfüllungen, gab es dieses Mal aber den ein oder anderen noch erhältlichen Whisky.
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VHS Tasting: Tomatin Vertical
Es ist schon sehr lange her, dass ich zuletzt einen Tomatin im Glas hatte. Er hatte keinen bleibenden Eindruck hinterlassen. Doch nach so vielen Jahren, war es an der Zeit, einen neuen Versuch zu starten.
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Erstes Tasting 2015 – Single Cask & Cask Strength
Alljährlich ist mir dieses erste Tasting im Jahr sehr willkommen. Ernst Vollmer stellt unter dem Motto „SC/CS“ – Single Cask, Cask Strength – ganz spezielle Tropfen vor. In der Regel kann man diese Abfüllungen weder im Handel noch Online noch ergattern. Was gab es dieses Mal?
WeiterlesenTasting: Single Cask / Cask Strength – die „Königsklasse“ (VHS)
Bei diesem Tasting (SC/CS gibt es jedes Semester) werden die Sinnesorgane immer besonders gefordert, denn neben dem hohen Alkoholgehalt sind diese Whisk(e)ys in der Regel auch sehr komplex. Herr Vollmer hat wie immer eine exzellente Auswahl zusammengestellt
WeiterlesenJURA Vertical Tasting (VHS)
Im Mai geht es wieder zum Feis Isle nach Islay und dieses Mal habe ich auch die Nachbarinsel Jura auf dem Program. Von den Abfüllungen kenne ich nur wenige und so bot sich ein Vertical Tasting an. Bei der VHS Henstedt-Ulzburg wurde ein solches am 21.02.2014 angeboten, d.h. alle vorgestellten Whiskys sind von einer Destillerie und so bekommt man den besten Eindruck des Destillerie-Charakters. Hier erfahrt Ihr mehr über meine Eindrücke….
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Tasting: Benriach Vertical (VHS)
Benriach stand schon lange auf meiner Liste von Speyside-Destillerien, von denen ich nur wenig Abfüllungen kenne und mir endlich mal einen Überblick verschaffen wollte. Dies ist ein bereits im Februar geschriebener Bericht… besser spät als nie ;-)
WeiterlesenErstes Tasting 2014: „Dem irischen Whiskey auf der Spur“ (VHS)
Mit irischen Whiskeys hingegen habe ich so meine Probleme. Aber man soll immer mal wieder über seinen Tellerrand hinaus schauen und deshalb habe ich bei der VHS in Henstedt-Ulzburg ein Tasting besucht – ganz unter dem irischen Motto.
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