Weitere Informationen zur Glasgow Distillery findet Ihr im Menüpunkt „Destillerien“. Die Lage könnt Ihr Euch in der Schottland-Karte anschauen.
Nun ist es soweit. Der nächste Prometheus kündigt sich an. Bisher gab es nur den 26yo, der mir sehr gut gefallen hat. Heute wurde der nächste in der Reihe angekündigt. Ab Februar/März 2016 im Handel.
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Hält der Whisky-Boom der letzten Jahre immer noch an? Werden immer noch neue Destillerien gebaut und was ist aus denen geworden, die einen Neubau oder ihren ersten Whisky angekündigt haben? Auch die großen Konzerne haben Erweiterungen geplant. Was ist daraus geworden? Ein Rückblick auf 2015 und ein Ausblick für 2016.
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In der aktuellen Ausgabe des Whisky Magazine wurde der Prometheus „auf den Thron“ gestellt. Von den möglichen 100 Punkten gingen 94 an den Prometheus 26yo.
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Auf meinem Weg zum Whisky Festival auf Islay habe ich in Glasgow noch etwas Zeit. Die Glasgow Distillery steht noch auf meinem Besuchsprogramm. Einige Infos über die Distillery und die Leute dahinter, sowie den Prometheus vom selben Unternehmen, habe ich hier bereits verbreitet. Aber jetzt ist es an der Zeit, die Distillery mal mit eigenen Augen zu sehen.
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In den nächsten drei Jahren wird es mindestens drei weitere Abfüllungen geben. In der Pressemitteilung erfahrt ihr aber auch mehr über den Code, der auf den Flaschen angegeben ist und die Menschen, die hinter der Glasgow Distillery und der Singular Fine & Rare Whiskies stehen. Ich werde auf meinem Weg nach Islay einen kleinen Stop in Glasgow einlegen und mich mal bei Liam und Jack umsehen. Bis dahin kann ich Euch nur die Pressemitteilung anbieten.
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Gestern Abend traf die Meldung von A Wee Taste of Scotland ein: der Prometheus 26yo geht heute in den Handel.
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Die Glasgow Distillery hat erst eine Brennblase. Die zweite tritt gerade ihre Reise von Deutschland nach Glasgow an und wird dort am Montag erwartet. Mit der Wash Still wurde aber Anfang März bereits der erste Whisky destilliert.
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Von der Glasgow Distillery gibt es noch keinen Whisky – auch keinen New Make, denn die zweite Brennblase wird erst im März eintreffen. Aber unter dem Label Singular Fine & Rare Whiskies wird im Rahmen der The Signature Collection bald die erste Abfüllung in Deutschland erscheinen: Prometheus.
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Der Whisky-Boom hat in den letzten Jahren dafür gesorgt, dass bestehende Destillerien Ihre Kapazitäten teilweise ausgebaut oder zumindest die Produktion hochgefahren haben. Es gab auch einige Überlegungen, neue Destillerien zu errichten oder alte wieder zu beleben. Was ist daraus geworden?
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