Schlagwort-Archive: Jim McEwan

Hier findet Ihr alle Bilder und Artikel zum Thema || Jim McEwan || sortiert nach Alter

Jim McEwan ist seit über 50 Jahren ein Urgestein in der Whisky-Industrie. Jim hat unter anderem Bruichladdich wieder zum Leben erweckt. Ich hatte das Vergnügen Jim bei einem ganz speziellen Tasting während des Feis Ile 2014 zu erleben.

Alle Artikel aus dem Archiv - passend zu dem Artikel-Schlagwort

Tasting

Tasting: Black Art 4 vs. 5 – Bruichladdich Battle

02/04/201715/11/2017 Peter Moser Adam Hannett, Black Art, Bruichladdich, Ewald Stromer, Jim McEwan

Black Art. Das ist die „hohe Kunst der Zauberer“. Es gibt einige Videos im Internet, die Jim McEwan in seiner „Hexenküche“ zeigen. Aber Jim ging letztes Jahr in den Bruichladdich-Ruhestand. Der aktuelle Black Art 5 von Bruichladdich wurde von Adam Hanett entwickelt. Der Vorgänger (4) war der letzte Black Art von Jim McEwan. Jim hat Adam das Rezept für den 5er hinterlassen. Mal sehen, was daraus geworden ist und welcher mir besser gefällt.

Veranstaltungen

Feis Ile 2017 – Programme Online

19/03/201717/12/2017 Peter Moser Ardbeg, Bowmore, Bruichladdich, Bunnahabhain, Caol Ila, Feis Ile, Festival, Hunter Laing, Islay, Jim McEwan, Kilchoman, Lagavulin, Laphroaig

Bald ist es wieder soweit. Das nächste Feis Ile steht vor der Tür. In diesem Jahr schon das 33.igste, denn das „The Islay Festival of Music and Malt“ gibt es seit 1984. Wie jedes Jahr fangen Ende März die ersten Destillerien an, Ihr Programm Online zu stellen und dann heißt es schnell sein. Hier findet Ihr die Programme zum Nachlesen.

Destillerietour Veranstaltungen

Reisebericht: Bruichladdich – Jim McEwan’s Hoedown

04/10/201515/11/2017 Peter Moser Adam Hannett, Allan Logan, Bruichladdich, Feis Ile, Jim McEwan, Norma Munro, Robin Laing, whiskyfabric

Fragt man einen Einheimischen, dann ist bei „Jim’s Open Day“ immer das beste Wetter des gesamten Festivals auf Islay. Und viele sagen auch, es ist der beste Open Day von allen. Dieses Mal ist es aber gleichzeitig der letzte Auftritt von Jim vor seinem Ruhestand. Das Motto für seinen „letzten Auftritt“: Hoedown (amerikanischer Squaredance).

Reiseberichte

Reisebericht: Feis Ile 2015 – das Whisky Festival auf Islay

24/06/201515/11/2017 Peter Moser Ardbeg, Bowmore, Bruichladdich, Bunnahabhain, Caol Ila, Feis Ile, Georgette Crawford, Islay, Jim McEwan, Kilchoman, Lagavulin, Laphroaig, Richard Paterson

Dieses Jahr war lang geplant und doch kam alles anders. Auf Islay gab es zwei 200-Jahr Feiern: Laphroaig und Ardbeg – beide 1815 gegründet (offiziell zumindest). Kilchoman hat überdies 10-jähriges Bestehen gefeiert. Mein ganz persönlicher Reisebericht.

Video

Video: Islay auf CBS 60 Minutes

17/05/201515/11/2017 Peter Moser Ardbeg, Bowmore, Bruichladdich, Bunnahabhain, Caol Ila, Islay, Jim McEwan, John Campbell, Kilchoman, Lagavulin, Laphroaig

Wer es noch nicht mitbekommen oder noch nicht gesehen hat, sollte sich das stimmungsvolle Video der CBS anschauen. Gedreht wurde unter anderem beim Feis Ile letztes Jahr (z.B. die Masterclass von Jim McEwan).

Destillerietour

Feis Ile 2014: Masterclass mit Jim McEwan

06/06/201415/11/2017 Peter Moser Bruichladdich, Feis Ile, Islay, Jim McEwan, Tasting

Eines meiner Highlights beim diesjährigen Feis Ile war die Masterclass bei Bruichladdich mit Jim McEwan. Was uns serviert wurde und was wir erleben durften, erfahrt Ihr in diesem Artikel.

Reiseberichte

Reisebericht: Fèis Ìle 2014 – das Whisky-Festival auf Islay

03/06/201415/11/2017 Peter Moser Ardbeg, Bowmore, Bruichladdich, Bunnahabhain, Caol Ila, Diageo, Feis Ile, Gartbreck, Islay, Jim McEwan, Jura, Kilchoman, Lagavulin, Laphroaig, Port Charlotte, Richard Paterson

Islay ist DIE Whisky-Insel schlechthin mit derzeit acht aktiven Destillerien und zwei in Planung sowie einer auf der Nachbarinsel Jura. Die kleine Insel Islay (ca. 620 km²) der Inneren Hebriden hat weniger als 3.500 Einwohner aber zum Festival ein vielfaches an Besuchern. Eine erste Zusammenfassung meiner Reise findet Ihr jetzt Online.

Video