Tasting

Tasting: whic Sirens Batch 4 – Secret Speyside

Die Sirenen haben Zuwachs bekommen: mit dem whic Sirens Batch 4 ist nun bereits das vierte Batch in dieser Serie erschienen und auch schon wieder ausverkauft. Mich hat eine Probe erreicht und so kann ich auch die Ausgabe probieren.

Im Überblick whic Sirens Batch 4

  • whic.de Sirens Batch 4, Secret Speyside, CS, ncf, nca, 12yo, 568 Flaschen, 52.7%, 69.99 EUR (ausverkauft)

CS = Cask Strength (Fassstärke), ncf = no chill-filtration (keine Kältefiltration), nca = no color added (ohne Zusatz von Zuckerkulör), yo = years old (Altersangabe).

Neben den bereits o.g. Details, gibt es noch weitere Informationen:

  • Fasstyp: Bourbon , Maple Syrup Cask Finish (120 Tage)

Weitere Informationen findest Du auf der Produktseite im whic-Shop.

Meine Tasting Notes

  • Nase: Etwas Maggikraut. Würzig.
  • Geschmack: Kräftiger Antritt. Die Würzigkeit ist vorhanden aber er wird mit der Zeit milder.
  • Abgang: leichte Mentholschärfe
  • Wertung: o

Mein Bewertungsschema

Bewertet wurde(n) die Probe(n) nach folgendem einfachen Schema und rein auf Basis des persönlichen Geschmackes:

+gefällt mir, würde ich mir kaufen
ook/gefällt mir, muss ich aber nicht haben
trifft nicht meinen Geschmack

Was Du bei einer Verkostung beachten solltest und wie ich dabei vorgehe findest Du übrigens hier: Whisky-Wissen für Einsteiger. Und: wenn ich einen Whisky zur Verkostung zur Verfügung gestellt bekomme, ändert dies nichts an meiner Bewertung. Ich versuche immer fair zu bewerten, sage aber auch, wenn der Whisky nicht meinen persönlichen Geschmack trifft.

Fazit

Eine neue ungewöhnliche Abfüllung. Ein Finish in einem Ahornsirup Fass hatte ich bisher noch nicht probiert. Ich hatte hauptsächlich erdige Noten und er kam mir jung und frisch, trotz seiner 12-jährigen Reifung vor. Ein schöner und interessanter Tropfen.

Danke an Sina von whic für die Probe!

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