Alles über Single Malt Scotch Whisky
Ein Online-Tasting von whic.de? Mit GlenAllachie? Und dann auch noch mit Vertretern der Destillerie? Da bin ich gerne dabei. Was es beim GlenAllachie Tasting von whic zu verkosten gab und wie mir die Veranstaltung gefallen hat, findest Du hier.
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Bereits im Titel tauchen zwei Wörter auf, um die es hier nur selten geht: Rye und Whiskey (mit „e“). Und dann auch noch ein deutscher Hersteller? Ja, es wird mal wieder Zeit, etwas abseits meiner ausgetretenen Pfade zu probieren. Den Stork Club Rye Malt Whiskey habe ich mir etwas genauer angeschaut.
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Mitte Oktober war ich eingeladen bei der Berlin Distillery bei der Herstellung des Bratapfel Gins dabei zu sein und diesen zu probieren. Das habe ich leider nicht geschafft, aber eine Probe hat mich trotzdem erreicht und so habe ich mich mal wieder an Gin probiert. Wer hier regelmäßig liest hat sicher mitbekommen, dass ich kein großer Gin Freund bin, aber die Kombination fand ich spannend und passend zum 2. Advent habe ich mich da jetzt mal dran gewagt.
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Bereits seit 5 Jahren gibt es den Online-Shop deinwhisky.de. Zum Jubiläum hat sich Sebastian Becker einen 50-jährigen Whisky von der bereits 1980 geschlossenen North of Scotland Grain Destillerie ausgesucht. Ein 50yo North of Scotland: das klingt verlockend.
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Im Oktober habe ich über den unabhängigen Abfüller The Perfect Fifth und seine Expansion nach Europa berichtet. Nun hatte ich die Möglichkeit zwei der aktuellen Abfüllungen verkosten zu dürfen: den Aberlour 30yo und den Bunnahabhain 28yo. Mein Eindruck: besonders und empfehlenswert!
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Erst im April habe ich Fettercairn für mich entdeckt und schätzen gelernt. In der Reihe „Warehouse 2“ gibt es seitdem eine Neuerscheinung: Fettercairn Warehouse 2 Batch 2. Gefällt mir der besser als das Batch 1? Es wird Zeit zu probieren…
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In weniger als vier Wochen ist Weihnachten und so will es die Tradition: Zeit für die XMAS Challenge 2021. Bei der letzten Blind Tasting Challenge im Jahr bemühe ich um ganz besondere Tropfen für meine Mitstreiter. War ich dieses Jahr wieder gemein? Ich finde nicht…
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Kirsch Import bringt sieben exklusive Einzelfässer von Stauning in der Stauning Art Series ab nächster Woche exklusiv auf den deutschen Markt. Dabei sind nicht nur die Etiketten speziell, sondern auch die verwendeten Fässer. Barbados Rum, Madeira oder Sherry kennt man, aber Gewürztraminer ist schon seltener und aus kanadischem Ahornsirup ist mir kein anderer Whisky bekannt.
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Exklusiv für das Bremer Spirituosen Contor und den deutschen Markt wurde die Spirit Animal Series von Douglas Laing veröffentlicht. Die vier Einzelfässer stammen von Port Dundas (16yo, Grain), Glenrothes (16yo), Bowmore (18yo) und Caol Ila (14yo).
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Inoffiziell und offiziell angekündigt habe ich ihn bereits, aber jetzt konnte ich ihn endlich auch probieren, den Clydeside Stobcross! Ein weiteres Erstlingswerk einer jungen schottischen Destillerie ist nun auch in Deutschland erhältlich. Wie er mir gefallen hat? Das kannst Du hier nachlesen.
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Eines der letzten Werke des Master Blenders Jim Beveridge wurde angekündigt: Johnnie Walker Masters of Flavour. Der jüngste Bestandteil ist 48 Jahre alt. Die neue Abfüllung ist die dritte und letzte in der Johnnie Walker Masters series of extremely rare Scotch.
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