Heather Findlay


Whisky-Wissen

Cask #120: mein Fassprojekt! Teil 1: Der New Make kommt ins Fass

Habt Ihr schon einmal darüber nachgedacht, Euch ein ganzes Fass Whisky zu kaufen oder es vielleicht sogar schon umgesetzt? Häufig ist dies nur den Whisky-Brokern und Händlern vorbehalten, aber die „neuen“ Destillerien bieten dies manchmal auch ganz normalen Whisky-Verrückten an. Ich habe mich vor knapp zwei Jahren dazu entschieden, ein Fass bei der Glasgow Distillery zu kaufen und seine Entwicklung zu verfolgen. Meine Erfahrungen möchte ich hier mit Euch teilen.

Weiterlesen...