Knockdhu – neue Abfüllungen: anCnoc 18 Jahre und 1975
anCnoc aus der Knockdhu Distillery kommt mit zwei neuen Abfüllungen auf den deutschen Markt: einem 18 jährigen und einer Abfüllung aus dem Jahr 1975. Beide werden nicht in großen Stückzahlen erhältlich sein.
- anCnoc 18 Jahre, 46%, ca. 109.- EUR
- anCnoc Vintage 1975 44,2%, ca. 450.- EUR
Neben den beiden Neuerscheinungen ist auch der anCnoc Cutter wieder lieferbar.
Tasting Notes – anCnoc 18 Jahre
Der 18-jährige anCnoc lagerte in Sherry- (Spanish Oak) und Bourbon-Casks (American Oak).
Auf eine Kältefiltrierung sowie das Hinzufügen von Farbstoff wurde verzichtet.
- Colour: Bronzed amber
- Nose: Gentle spices and intense sweetness of dried fruits are topped with chocolate, ripe oranges and oiled leather.
- Taste: Full-bodied and bold, aromatic spices, fruit loaf and candied lemon are followed by a surge of vanilla, honey and caramel. The Finish transforms from peppery and hot to deliciously sweet and smooth.
Tasting Notes – anCnoc 1975
Die Lagerung des 75er Vintages erfolgte in Spanish und American Oak Sherry Casks.
Auf eine Kältefiltrierung sowie das Hinzufügen von Farbstoff wurde verzichtet.
- Colour: Dark bronze with mahagony highlights
- Nose: Waves of spicy dried fruit and creamy vanilla sweetness are accentuated by orange peel, green apple freshness and just a hint of cut flowers
- Taste: Full-bodied, intense and complex. Fruit cake, sticky toffee and seasoned leather are followed by signature notes of honey and lemons, leading eventually to, mouth-watering finish full of spice and sweetness.
