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Newsletter Januar 2023
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Ein gesundes, glückliches und friedliches neues Jahr!
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Das Jahr 2022 haben wir jetzt hinter uns gelassen, aber bevor wir nach vorne schauen möchte ich Dich auf einen kurzen Rückblick mitnehmen. Das mache ich alljährlich zum Jahresende und werfe auch einen Blick auf die Statistiken.
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Jahresrückblick 2022 und Ausblick 2023
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Hier mein persönlicher Jahresrückblick 2022: FoSM gibt es nun seit neun Jahren - nächstes Jahr ist dann 10-jähriges Jubiläum! Auch dieses Jahr nehme ich mir ein wenig Zeit, um auf das vergangene Jahr zurückzublicken und einen kurzen Ausblick auf das bevorstehende zu geben. Ich war wieder in Schottland - genauer gesagt sogar zweimal.
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Neue Destillerien & Erweiterungen
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Zum Jahreswechsel habe ich endlich aufgeräumt und die meisten der hier gelisteten Destillerien aktualisiert und zugleich eine Prognose für 2023 gewagt. Fehlt Dir eine neue Destillerie? Dann sag mir gerne Bescheid und hilf mit, hier einen guten Überblick zu behalten.
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Meine beiden Schottlandreisen
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Seit 2012 habe ich jedes Jahr Schottland besucht und über meine Eindrücke und Erfahrungen berichtet. In 2022 gab es etwas nachzuholen und so habe ich nicht nur spontan das Spirit of Speyside Whisky Festival besucht, sondern auch eine Woche bei Springbank mitarbeiten dürfen. Wenn Du die Artikel noch nicht gesehen hast oder einfach nochmal sehen möchtest....
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SRT22 - Springbank & Ben Nevis
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SRT22 - Schottland Roadtrip 2022. Für dieses Jahr standen zwei Highlights auf dem Programm: die Springbank Whisky School und die Besteigung des höchsten Bergs Großbritanniens, dem Ben Nevis. Und in die restlichen vier Tage Schottland passten auch noch ein paar weitere Destillerien: Ben Nevis, Tobermory, Nc‘nean, Ardnamurchan, Glenturret, Strathearn, Lochlea und Jackton.
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#dram22 – ein spontaner Besuch in der Speyside
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Schottland ruft nun schon seit zwei Jahren. Der Ruf wird immer lauter. Und da ist sie die Möglichkeit: #dram22 – das Spirit of Speyside Whisky Festival 2022. Zwar nur für ein verlängertes Wochenende, aber….. wenn sich die Chance bietet, darf man sie nutzen.
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Die Top10 Artikel auf fosm.de 2022
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Und dann sind da noch die TOP10-Artikel aus 2022!
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Whiskyversand aus UK - ein Selbstversuch nach dem Brexit
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Seitdem mit dem Brexit nun zum Jahreswechsel 2020/2021 auch neue Regelungen bezüglich Steuern und Zoll in Kraft getreten sind, muss man vorher überlegen, ob und bei wem man noch direkt in UK kaufen möchte. Ich war zwar vorgewarnt, aber ich wollte es selber ausprobieren und teile meine Erfahrungen mit Dir und gebe Tipps, worauf Du Dich beim Whiskyversand aus UK einstellen musst.
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Pünktlich zum Ardbeg Day 2022 - Ardbeg Ardcore
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Heute wurde es nun offiziell verkündet - die diesjährige limitierte Abfüllung zum Ardbeg Day 2022 ist Ardbeg Ardcore. Die Besonderheit bei dieser limitierten Ausgabe ist das verwendete Malz, denn es handelt sich dabei um dunkel geröstet Malz. Auf den bin ich echt gespannt, hatte aber bisher noch keine Chance den zu probieren. Du kannst Dir schon mal den 26.04. in Deinen Kalender eintragen....
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Tasting: Ardbeg Ardcore - Limited oder CR? Welcher ist besser?
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Ich hatte bereits die Chance, beide Ardbeg Ardcore Abfüllungen im direkten Vergleich zu probieren. Die nächste Hype Abfüllung der Ardbeg Marketingabteilung denkt der ein oder andere jetzt sicher. Nun, mag sein, aber als überzeugter Ardbeg und Schokoladen Malz Fan bin ich auf den sehr gespannt. Bei dem direkten Vergleich habe ich so eine Idee, welcher mir besser gefallen wird, aber wollen wir mal sehen, welcher mir besser gefällt....
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Tasting: Ardbeg Fermutation
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Da ist er: Ardbeg Fermutation. Jackie hatte ihn bereits während des AGM 2021 im Oktober angekündigt. Der Ardbeg mit der längsten Fermentation aller Zeiten. Denn im Gegensatz zu den bei Ardbeg üblichen 72 Stunden, hat dieser eine Fermentationszeit von 3 Wochen (ca. 500 Stunden). Ich bin gespannt, wie sich das bei einem 13-jährigen Single Malt noch bemerkbar macht.
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Fèis Ìle 2022 – Programme und Abfüllungen für das Whisky Festival
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Bald ist es soweit und das Fèis Ìle 2022 findet vom 27.Mai bis 04.Juni.2022 wieder vor Ort statt. Bei mir klappt es dieses Jahr leider nicht, aber wenn Du Dich noch nicht darum gekümmert hast, ist das vielleicht eine Anregung für 2023. Hier bekommst Du einen kleinen Überblick, was dieses Jahr bei dem Islay Festival alles los ist!
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Whisky-Wissen für Einsteiger
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In letzter Zeit bin ich häufiger darauf angesprochen worden, welche Whiskys ich empfehlen kann, was man alles so zum Whiskytrinken benötigt, wie ich ein Tasting vorbereite und durchführe und schließlich, was denn ein Single Malt Whisky überhaupt ist. Den Artikel habe ich schon lange geplant - jetzt ist es Zeit dafür!
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Die besten Whisky Destillerietouren in Schottland
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"The best whisky distillery tours in Scotland"... so titelt Spectator Life in einem Artikel. Ich halte nicht so viel von "TOP" und "Beste" Listen. Wir haben alle unterschiedliche Bedürfnisse und Erwartungshaltungen. Aber wir wollen auch alle an den Erfahrungen anderer teilhaben und fragen dann schon mal nach, welche Destillerietour denn besonders toll ist. Ich lass Euch hier an meinen Überlegungen teilhaben.
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Tasting: MAC-Talla Terra und Mara
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Recht neu auf dem deutschen Markt sind die zwei Abfüllungen von Morrison Scotch Whisky Distillers: MAC-Talla Terra und Mara. Beide aus der Region Islay, beide peated. Der eine mit 46%, der andere mit Fassstärke. Das macht mich neugierig, denn das könnte gut zu meinem "Beuteschema" passen.
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Eine neue Bar in Hamburg: Whiskyplaza öffnet seine Pforten mit 1.000 Whiskys!
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Endlich ist es soweit: die Whiskyplaza gibt es jetzt in Hamburg. Die ehemals auf Norderney angesiedelte Bar ist in die Hansestadt in den alten Aalspeicher in der Deichstraße gezogen. Werden meine Erwartungen erfüllt? Ich habe mich mal umgeschaut und mit dem Eigentümer Björn Lahmann gesprochen.
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PR: Whisky-Tasting Unterlage zum Ausdrucken und passendes Aromenrad
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Lukas und Samuel von Malt Whisky haben etwas Neues für Euch entwickelt: eine Tasting Unterlage für Euer nächstes Tasting. Wozu man das braucht? Nun, wirklich brauchen tut man diese nicht, aber auf so einer Unterlage kann man sich ein paar Notizen zu den verkosteten Whiskys machen und schön gestaltet ist sie auch noch.
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Welcher Artikel aus 2022 hat DIR am besten gefallen und warum? Schreibe mir gerne eine Mail mit Wünschen, Anregungen oder Kritik. Und wenn Du mit anderen darüber diskutieren möchtest, kannst Du das gerne auf meinen sozialen Kanälen tun. Bis bald!
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