Tasting

Tasting: Ardbeg Traigh Bhan

Im September wird der Ardbeg Traigh Bhan als erster Ardbeg mit Altersangabe dauerhaft im Sortiment bleiben. Ein 19-jähriger mit jährlich wechselndem Batch. Ich darf ihn schon vorab probieren und bin als Ardbegfan sehr gespannt.

Überblick

  • Ardbeg, Traigh Bhan, 19yo, 46.2%, ncf, 199.- EUR

ncf = no chill-filtration (keine Kältefiltration)

Ein paar der Informationen aus der Pressemitteilung

  • Wird ausgesprochen: „Träi Wan
  • Wird in jährlich wechselnder Kleinserie dauerhaft im Sortiment sein
  • Ist benannt nach dem „singenden Strand“ an der Südküste Islays
  • Reifte in ehemaligen Bourbon- und Oloroso-Sherry-Fässern
  • Erhältlich ab September

Tasting Notes Ardbeg Traigh Bhan

Offizielle Notes

  • Die Farbe: Bronze
  • An der Nase: Sanfte Wellen von rauchiger Ananas, saurer Sahne und Holzrauch sorgen für eine betörende Nase. Frisch gehobeltes Eichenholz und geschmeidiges Leder öffnen die Herzen, gefolgt von süßem Toffee und Süßholz. Ein Spritzer Wasser setzt einen Schwall unerwarteter Noten frei: Feuerstein, Kiefernharz und Steinkohleteer sprudeln zu Aromen von Zitronensorbet mit feinem, süßen Vanille-Käsekuchen.
  • Am Gaumen: Die torfige Wucht dieser verführerischen Abfüllung ist offensichtlich und taucht den Gaumen in eine rauchige Tiefe. Ein intensives salziges Mundgefühl, gefolgt von süß-sauren Noten geräucherter Chilischokolade und Paprikapulver. Wogen getoasteter Eiche und gerösteter Teeblätter gehen über in frische Pfefferminzcreme und weiße Schokolade mit Salz.
  • Im Nachhall: Ein fester, sanfter, beruhigender Holzrauch geht in ein langes, anhaltendes Finish über, das deutlich über das Glas hinaus schwingt.

Meine Notes

  • Nase: Ein typischer Ardbeg. Erst ein wenig Alkoholnote und Torf vermischt mit der typischen Ardbegsüße. Toffee, Ananas und Zitrone vermischen sich zu einem schönen Aroma zusammen mit dem Rauch. Mit Wasser wird der Rauch und Teer intensiver.
  • Geschmack: Angenehm breitet sich die torfige Süße im Mund aus, die Zungenspitze kribbelt ein wenig und eine Prise Pfeffer und Salz gesellen sich zur süßen Aromenvielfalt. Mit ein paar Tropfen Wasser habe ich mehr von dem Teer, aufgegossenen Teeblättern und einen Hauch von Schokolade.
  • Abgang: Im Abgang Pfefferminze und dezent Würze und Eiche.

Fazit

Der gefällt mir. Eine schöne Ergänzung zu den bisherigen Ardbeg Abfüllungen im Sortiment. Endlich einer mit Altersangabe. Einziges Manko: er ist nicht günstig. Im Vergleich zum 21-jährigen für 370.- EUR allerdings ein Schnäppchen. Er überrascht mich mit Pfefferminze und Pfeffer, die ich ihm mit nur 46% und 19 Jahren nicht zugetraut hätte. Er ist deutlich erwachsener als der zehnjährige und eine schöne Bereicherung des Sortiments.

Danke an Ardbeg für die Probe!