Weitere Informationen zur Dalmore Distillery findet Ihr im Menüpunkt „Destillerien“. Die Lage könnt Ihr Euch in der Schottland-Karte anschauen.
Bei Dalmore sorgt „The Nose“ Richard Paterson für gelungene Abfüllungen.
Heute sind die restlichen drei Proben von Gordon & MacPhail an der Reihe. Unter dem Motto „The wood makes the whisky“ hat mir Gordon & MacPhail vier Proben zukommen lassen. Jetzt sind an der Reihe: Dalmore 2001, Glenallachie 1999 und Craigellachie 1997 aus der Connoisseurs Choice.
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Auf meiner Tour entlang der Northcoast 500 besuche ich die zweite Destillerie: Dalmore. Richard Paterson, „The Nose“ und Masterblender vom Dalmore-Besitzer Whyte & Mackay, hat mir den Besuch bereits mehrmals nahe gelegt und so kann ich gar nicht anders.
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The Dalmore 21 wurde bei der InterWhisky vorgestellt und ist ab sofort in Deutschland verfügbar. Weltweit gibt es davon 8.000 Flaschen.
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Alljährlich ist mir dieses erste Tasting im Jahr sehr willkommen. Ernst Vollmer stellt unter dem Motto „SC/CS“ – Single Cask, Cask Strength – ganz spezielle Tropfen vor. In der Regel kann man diese Abfüllungen weder im Handel noch Online noch ergattern. Was gab es dieses Mal?
Weiterlesen...Die Sammlung exklusiver Dalmore-Flaschen bei Harrods ist noch zu haben…
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