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SMWS Masterclass mit Charles MacLean – per Videobotschaft

Vielleicht habt Ihr die SMWS Masterclass mit Charles MacLean schon auf Facebook oder youtube entdeckt? Charles MacLean stellt darin die SMWS vor und erklärt, wie er beim Tasting vorgeht. Hier findet Ihr die einzelnen Teile oder auf das gesamte Video. Meiner Meinung nach lehrreich. Viel Vergnügen!

Die folgenden Kapitel findet Ihr auf Youtube. SMWSsilverscreen hat diese dort hochgeladen. Unter Jedem Kapitel findet Ihr ein kurzes Video und eine Beschreibung.

Charles MacLean

Charlie ist einer der bekanntesten Whisky Writer. Mit der SMWS hat er schon seit deren Gründung in 1983 zu tun und hat seit 1992 einen Sitz im Tasting Panel.

Hier findet Ihr Charlies Rückblick auf die 35-jährige Geschichte der SMWS: Whisky writer Charlie MacLean reflects on The Scotch Malt Whisky Society’s birth 35 years ago, its influence within the wider whisky world, and on his role as a chair of the Tasting Panel since 1992.

Video Teil 1: Cask Strength Whisky

Here, he presents his masterclass on how to approach and appreciate cask strength whisky.

 

Video Teil 2: SMWS Whiskies explained

Here, he presents his masterclass on what makes the Society’s cask strength, single cask bottlings so special.

 

Video Teil 3: Whisky’s Colour

Here, he presents his masterclass on what you can tell by judging a whisky’s colour.

 

Video Teil 4: What a Whisky’s BEADING can tell us

Here, he presents his masterclass on what the ‚beading‘ on a whisky can tell us.

Anmerkung: Beading ist der Schaum, der beim Schütteln entsteht.

 

Video Teil 5: Nosing and adding water

Here, he presents his masterclass on how to nose the Society’s cask strength, single cask whiskies, and on how much

 

Video Teil 6: How to identify a Whisky’s primary tastes

Here, he presents his masterclass on how to identify the primary tastes in whisky.

 

Gesamtes Video mit Charlie MacLean – SMWS Masterclass

 

Mehr über die SMWS

Wenn Ihr mehr über die SMWS erfahren wollt: UA im Profil: The Scotch Malt Whisky Society (SMWS).

Und wer Mitglied werden möchte, interessiert sich vielleicht hierfür: 20% Discount auf SMWS Mitgliedschaft.