Mein erster Indri und 2 weitere exklusive Whiskys im Tasting

Drei besondere Abfüllungen, exklusiv für deinwhisky.de: Ein indischer Newcomer (mein erster Indri), ein gereifter Ben Nevis und ein kraftvoller Highland Park. Jede Flasche erzählt ihre eigene Geschichte – von exotischen Gewürzen bis hin zu klassischen Sherryfassnoten. Erfahre, welcher Whisky mich am meisten begeistert hat!

Im Überblick – exklusiv Abfüllungen für deinwhisky.de

Alle drei Abfüllungen wurden exklusiv für deinwhisky.de abgefüllt.

• Indri, Indischer Single Malt, 5yo, Bourbon SC #3052, CS, ncf, nca, 144 Flaschen, 58.5%, 79.90 EUR
• Ben Nevis, 26yo, 1997/2023, Sherry Cask White Label Special Edition, SC, CS, ncf, nca, 269 Flaschen, 51.4%, 349.90 EUR
• Highland Park, 24yo, 1998/2023, Gordon & MacPhail, SC, CS, ncf, nca, 172 Flaschen, 56.2%, 284.90 EUR

SC = Single Cask (Einzelfass), CS = Cask Strength (Fassstärke), ncf = no chill-filtration (keine Kältefiltration), nca = no color added (ohne Zusatz von Zuckerkulör), yo = years old (Altersangabe).

Weitere Informationen findest Du auf den Produktseiten im deinWhisky.de-Shop.

Meine Tasting Notes

Tasting Notes – Indri 5yo

Mein erster Indri. Ich bin gespannt.

• Nase: Zu Beginn erinnern die Aromen etwas an irische Whiskys, besonders durch leichte Klebernoten, die jedoch schnell verfliegen. Danach entfalten sich komplexe und eher ungewohnte Aromen. Süßliche Gewürze mischen sich mit einer dezenten Note von Kaffeebohnen und dunkler Schokolade. Ein Hauch von Kardamom rundet die Nase ab.
• Geschmack: Im Mund präsentiert sich der Whisky ebenso ungewöhnlich. Zuerst breitet sich langsam eine würzige Schärfe aus, bevor die Kaffee- und Milchnoten das Zepter übernehmen. Die fremdartigen Gewürznoten bleiben weiterhin präsent und sorgen für ein interessantes Geschmackserlebnis.
• Abgang: Der Abgang ist geprägt von einer sanften Mentholschärfe, die für ein angenehmes Finish sorgt.
• Wertung: o

Mein erster Indri und er hat definitiv Power. Der Whisky gefällt mir, obwohl er noch etwas jugendlich und spritig wirkt, was bei der hohen Alkoholstärke (58,5 %) nicht überraschend ist.

Tasting Notes – Ben Nevis 26yo

• Nase: Der erste Eindruck ist von unreifer Birne geprägt, doch nach einer Weile treten kräftige Karamellnoten in den Vordergrund. Eine dezente, angenehme Süße von Puderzucker schwingt mit, begleitet von einem Hauch Gartenkräuter und einer subtilen Note von feuchtem Papier.
• Geschmack: Weiches Mundgefühl, das von einer milden Schärfe unterstützt wird. Karamell und Shortbread dominieren den Geschmack.
• Abgang: Leicht trocken, mit einer feinen Mentholnote.
• Wertung: o

Dieser Whisky braucht definitiv Zeit. Anfangs wirkt er sehr zurückhaltend und etwas eindimensional, öffnet sich aber mit der Zeit und entwickelt eine spannende Komplexität.

Tasting Notes – Highland Park

• Nase: Leichte Heidekrautnoten und ein Hauch von Torf sind sofort präsent. Nach und nach versammeln sich herbere Aromen zu einem komplexen Potpourri. Die Fülle an komprimierten Düften erinnert an ein kräftiges Parfüm.
• Geschmack: Der Geschmack weckt Erinnerungen an Whiskys vergangener Tage, mit Anklängen an Dunnage Warehouses. Eine dezente Note von Ananas und Orange verleiht dem Geschmack zusätzliche Tiefe.
• Abgang: Zuerst Ananas und Karamell, bevor ein Hauch Menthol aufflackert. Im Nachklang zeigt sich Heidehonig, begleitet von einer subtilen Torfnote.
• Wertung: +

Dieser Highland Park hat das gewisse Etwas – ein ausbalancierter, vielschichtiger Whisky, der sowohl mit kraftvollen als auch mit dezenten Aromen spielt und mich ein wenig an die „alten“ Highland Parks erinnert.

Mein Bewertungsschema

Bewertet wurde(n) die Probe(n) nach folgendem einfachen Schema und rein auf Basis des persönlichen Geschmackes:

+	gefällt mir, würde ich mir kaufen
o	ok/gefällt mir, muss ich aber nicht haben
–	trifft nicht meinen Geschmack

Was Du bei einer Verkostung beachten solltest und wie ich dabei vorgehe findest Du übrigens hier: Whisky-Wissen für Einsteiger. Und: wenn ich einen Whisky zur Verkostung zur Verfügung gestellt bekomme, ändert dies nichts an meiner Bewertung. Ich versuche immer fair zu bewerten, sage aber auch, wenn der Whisky nicht meinen persönlichen Geschmack trifft.

Fazit

Der erste Indri für mich überraschte mit seiner ungewöhnlichen Aromatik. Trotz seiner Jugend und der hohen Alkoholstärke wirkte er kraftvoll und interessant, wenn auch noch etwas spritig. Insgesamt ein spannender Whisky, der durch seine Exotik heraussticht.

Der Ben Nevis 26yo zeigte sich nach längerem Verweilen im Glas komplexer, doch wie bei anderen Ben Nevis Abfüllungen tue ich mich schwer, eine echte Begeisterung zu entwickeln. Die Aromen von Karamell und Shortbread waren durchaus angenehm, dennoch blieb er für meinen persönlichen Geschmack etwas eindimensional und zurückhaltend. Ich erkenne seine Qualitäten an, aber mein Verhältnis zu Ben Nevis bleibt bisher distanziert.

Der Highland Park 24yo konnte mich voll und ganz überzeugen. Die feine Balance sorgte für ein vielschichtiges und ausgereiftes Erlebnis. Er wirkte kraftvoll, ohne überladen zu sein, und zeigte, dass ein herausragender Whisky nicht zwangsläufig der teuerste im Feld sein muss. Für mich war er eindeutig das Highlight der Verkostung.

Danke an Sebastian von deinWhisky.de für die Proben!

Weitere Informationen

• Besucht habe ich von den drei Destillerien bisher nur Ben Nevis:
• Die Ben Nevis Distillery auf meiner Whisky-Schottlandkarte
• Die Highland Park Distillery auf meiner Whisky-Schottlandkarte
• Die Exklusiv-Abfüllungen findest Du im deinWhisky.de-Shop.