Archiv für den Monat: August 2017

Whisky Course Islay

Whisky-School auf Islay und ein neues Festival – THEATRE OF DRAMS

Vielleicht habt Ihr es ja schon gehört. Es gibt wieder eine Whisky-School auf Islay und parallel dazu finden viele Events mit Festival-Charakter statt. Im Gegensatz zum Feis Ile stehen nicht die einzelnen Destillerien dahinter, sondern Rachel MacNeill. Sehr interessante Events.

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Wasser in den Whisky? Meine und eine wissenschaftliche Meinung dazu…

Eine wissenschaftliche Studie, die am 17.08.17 veröffentlicht wurde, will Licht ins Dunkel bringen. Zwei Schweden haben in Kalmar Experimente angestellt und Ihre Ergebnisse jetzt veröffentlicht. Wissenschaft oder Erfahrung? Soll in einen Whisky Wasser? Und wenn ja wie viel? Und warum?

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SRT17 InchDairnie

SRT17: Mein Besuch bei InchDairnie – die etwas andere Destillerie

Gleich nördlich von Edinburgh in Glenrothes befindet sich die neue Destillerie. Ein Jahr nach der Eröffnung treffe ich Ian Palmer und darf einen Blick hinter die Kulissen werfen. Eines vorweg: InchDairnie ist „anders“ als andere Destillerien, die ich bisher besucht habe.

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NdW Woche 32 2017

NdW 32|17: Octomore, Springbank, Glenfarclas, Wemyss

Bruichladdich hat das achte Batch des Octomore vorgestellt und kündigt vier neue Abfüllungen an. Springbank kündigt den 12yo Cask Strength an und den 10yo und 15yo im neuen Design. Glenfarclas kommt jetzt mit dem Vintage 2004 nach Deutschland. Wemyss stellt eine neue Serie  Blended Malts vor: die Family Collection mit Vanilla Burst und Treacle Chest.

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